Les bébés peuvent-ils avoir de la cannelle: ce que les parents devraient savoir

La ligne du bas

1. La cannelle est l'écorce interne brun rougeâtre de l'arbre à cannelle. Il a été utilisé à travers l'histoire à la fois comme épice et comme médicament. Tous les types de cannelle appartiennent à la même famille de plantes, appelée famille des Lauraceae.

2. La cannelle est généralement considérée comme sûre à donner à votre bébé en petites quantités après l’âge de 6 mois. La cannelle ne provoque généralement pas de réaction allergique chez les enfants ou les adultes. Une exposition lourde à la cannelle peut provoquer des maux d'estomac, une irritation de la peau ou de la bouche et éventuellement des problèmes de saignement dus à une diminution de la coagulation du sang. Mais une pincée de cannelle sur la nourriture de votre bébé ne posera probablement pas de problème.

3. Si votre bébé semble avoir une réaction allergique aux aliments contenant de la cannelle, ou s'il apparaît capricieux et agité après avoir consommé de la cannelle, appelez immédiatement votre médecin.

Où trouve-t-on la cannelle?

1. La cannelle est une épice commune utilisée dans une variété d'aliments et pour aromatiser d'autres produits. La cannelle est utilisée dans une grande variété de types d'aliments. On pourrait le trouver dans ce qui suit:

2. Beaucoup de gens ont de la cannelle dans leur armoire à épices. De plus, les mélanges d'épices, comme les tartes à la citrouille ou le garam masala, par exemple, peuvent contenir de la cannelle. Le seul moyen de savoir avec certitude si un produit contient de la cannelle consiste à lire la liste des ingrédients sur l’étiquette.

Les avantages de la cannelle

1. Des études ont montré qu’ajouter une petite quantité de cannelle (environ une demi-cuillère à thé pour un adulte) à votre régime alimentaire pouvait être bon pour la santé. Les avantages peuvent inclure:

Les dangers de la cannelle

1. Les allergies à la cannelle sont très rares. Donner à votre bébé une grande quantité de cannelle peut cependant provoquer une irritation de la peau, des maux d'estomac ou, rarement, une réaction allergique. Encore une fois, donner à votre bébé trop de n'importe quoi n'est généralement pas une bonne idée.

2. Comme la plupart des aliments, il existe un petit nombre de personnes allergiques à la cannelle. Votre bébé est plus susceptible de développer des allergies en cas d'eczéma, d'asthme, de rhume des foins ou d'allergies alimentaires dans la famille.

Comment saurai-je si mon bébé a une allergie?

1. Si votre bébé est allergique à la cannelle, son système immunitaire ne reconnaît pas la substance en toute sécurité et la combat. Le système immunitaire crée des anticorps et produit une substance appelée histamine. L'histamine provoque une irritation et une inflammation dans tout le corps.

2. Les signes d'une réaction allergique à la cannelle peuvent varier considérablement d'une personne à l'autre. Une allergie alimentaire peut affecter la peau, le tractus gastro-intestinal, les systèmes respiratoire ou cardiovasculaire. Selon la clinique Mayo, les symptômes d'une allergie alimentaire débutent généralement entre une minute et quelques heures après avoir consommé l'aliment problématique.

3. Une réaction cutanée provoquée par une allergie peut prendre plusieurs formes. Un type de réaction appelé dermatite de contact provoque une éruption cutanée dans les minutes qui suivent l'exposition de la peau à l'allergène. Des réactions cutanées peuvent également survenir après l'ingestion d'un allergène. Les symptômes cutanés causés par une réaction allergique peuvent inclure:

4. Une allergie alimentaire peut également causer des maux d'estomac ou les symptômes suivants:

5. D'autres symptômes d'allergie alimentaire courants imitent les symptômes d'un rhume, par exemple:

6. Dans de rares cas, une réaction allergique peut entraîner des symptômes graves appelés anaphylaxie. Il s'agit d'une urgence médicale mettant la vie en danger. Appelez immédiatement le 911 pour obtenir des soins médicaux d'urgence.

7. Les symptômes de l'anaphylaxie sont les suivants:

Quels aliments provoquent généralement une réaction allergique?

1. La cannelle ne fait pas partie de la liste des allergies alimentaires courantes subies par les bébés et les tout-petits. Une pincée de cannelle sur les flocons d'avoine ou les aliments pour bébés de votre bébé ne posera probablement aucun problème.

2. Certains aliments sont plus susceptibles de provoquer une réaction allergique chez les enfants. Selon Allergy Food Research and Education, ces huit aliments sont responsables de 90% des allergies alimentaires:

3. Ne donnez à votre bébé aucun de ces aliments avant l'âge de 6 mois. Lorsque vous commencez à nourrir votre bébé avec ces aliments, veillez à porter une attention particulière aux signes de réaction allergique. Si vous remarquez des signes, assurez-vous de contacter votre médecin.

Que dois-je faire si je pense que la réaction de mon bébé à la cannelle est allergique?

1. Un médecin voudra peut-être effectuer un test cutané sur votre bébé pour voir si la cannelle est réellement à l'origine de la réaction. Un médecin mettra un petit patch contenant de la cannelle sur la peau de votre bébé pendant 20 à 30 minutes. Si la peau est normale après le retrait du timbre, votre bébé n’est probablement pas allergique à la cannelle. Votre médecin pourra également prélever un échantillon de sang pour rechercher une allergie à la cannelle.

2. Si le bébé est allergique à la cannelle, votre médecin vous recommandera de ne pas utiliser de cannelle et de la retirer de son alimentation. Il est important de lire toutes les étiquettes des aliments, en particulier pour les aliments qui contiennent généralement des épices. Toute personne souffrant d'une allergie alimentaire doit faire attention lors de l'achat d'aliments dans un supermarché ou un restaurant pour s'assurer qu'il n'y a pas de traces de l'allergène dans un aliment ou un repas. Faites également attention avec des produits comme le dentifrice ou les lotions pour vous assurer que la cannelle n'est pas un ingrédient.

3. Aucun médicament n'est disponible pour prévenir ou guérir les réactions allergiques aux aliments et aux épices. Cependant, vous devriez travailler avec le médecin de votre enfant pour gérer les allergies que votre enfant pourrait avoir.

4. Si votre enfant n'est pas allergique à la cannelle, vous devez être certain que lui donner de petites quantités de cannelle sera sûr et agréable pour votre bébé.

Des recettes pour pimenter la nourriture de votre bébé

1. Ajouter des épices comme la cannelle aux aliments de votre bébé est un moyen formidable d'offrir une saveur intéressante sans ajouter de sucre ou de sel. Vous devez attendre que votre bébé ait au moins 6 mois avant de commencer à essayer des recettes et à expérimenter des épices.

2. Ajoutez de la cannelle aux aliments standard suivants pour bébés afin d’ajouter du piquant à leur saveur:

3. Vous pouvez également créer votre propre nourriture pour bébé et incorporer de la cannelle pour plus de saveur. Essayez cette recette de nourriture pour bébé à la citrouille rôtie et à la patate douce pour un délicieux plat sucré et salé. Essayez cette recette de nourriture pour bébé à la cannelle avec abricot et banane pour un festin fruité pour bébé.