Les personnes atteintes de diabète peuvent-elles manger du sucre de cocotier?
Les personnes atteintes de diabète peuvent-elles manger du sucre de coco?
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Certaines personnes recherchent des alternatives au sucre ordinaire dans l’espoir que cela posera un risque moins élevé. Un choix populaire est le sucre de palme de coco.
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Le sucre de coco provient de la sève du cocotier.
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Les gens peuvent extraire le sucre de la paume en le chauffant jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Après transformation, le sucre a une couleur caramel et un goût similaire à celui de la cassonade, ce qui en fait un choix idéal pour de nombreuses recettes.
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Dans cet article, nous examinons comment le sucre, y compris le sucre de palme, peut affecter la glycémie, pourquoi les gens pourraient choisir le sucre de palme, et s’il est bon pour les diabétiques.]
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Certaines personnes recherchent des alternatives au sucre ordinaire dans l’espoir que cela posera un risque moins élevé. Un choix populaire est le sucre de palme de coco.
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Le sucre de coco provient de la sève du cocotier.
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Les gens peuvent extraire le sucre de la paume en le chauffant jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Après transformation, le sucre a une couleur caramel et un goût similaire à celui de la cassonade, ce qui en fait un choix idéal pour de nombreuses recettes.
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Dans cet article, nous examinons comment le sucre, y compris le sucre de palme, peut affecter la glycémie, pourquoi les gens pourraient choisir le sucre de palme, et s’il est bon pour les diabétiques.]
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Certaines personnes recherchent des alternatives au sucre ordinaire dans l’espoir que cela posera un risque moins élevé. Un choix populaire est le sucre de palme de coco.
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Le sucre de coco provient de la sève du cocotier.
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Les gens peuvent extraire le sucre de la paume en le chauffant jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Après transformation, le sucre a une couleur caramel et un goût similaire à celui de la cassonade, ce qui en fait un choix idéal pour de nombreuses recettes.
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Dans cet article, nous examinons comment le sucre, y compris le sucre de palme, peut affecter la glycémie, pourquoi les gens pourraient choisir le sucre de palme, et s’il est bon pour les diabétiques.]
Diabète et sucre
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Lorsqu'une personne est diabétique, son corps ne produit pas assez d'insuline ou n'utilise pas l'insuline correctement.
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L'insuline permet au corps d'utiliser le sucre, ou glucose, comme énergie. Lorsque l'insuline ne fonctionne pas correctement, le sucre reste dans le sang au lieu de pénétrer dans les cellules pour être utilisé. Lorsque cela se produit, la glycémie peut devenir trop élevée.
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À court terme, cela peut conduire à la soif, à un besoin d'uriner plus souvent, à la fatigue et au risque de développer une maladie potentiellement mortelle appelée acidocétose diabétique (ACD).
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À long terme, il peut en résulter des dommages pour tout le corps.
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Pour en savoir plus sur les effets du diabète sur le corps:
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Lorsqu'une personne est diabétique, son corps ne produit pas assez d'insuline ou n'utilise pas l'insuline correctement.
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L'insuline permet au corps d'utiliser le sucre, ou glucose, comme énergie. Lorsque l'insuline ne fonctionne pas correctement, le sucre reste dans le sang au lieu de pénétrer dans les cellules pour être utilisé. Lorsque cela se produit, la glycémie peut devenir trop élevée.
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À court terme, cela peut conduire à la soif, à un besoin d'uriner plus souvent, à la fatigue et au risque de développer une maladie potentiellement mortelle appelée acidocétose diabétique (ACD).
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À long terme, il peut en résulter des dommages pour tout le corps.
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Pour en savoir plus sur les effets du diabète sur le corps:
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Lorsqu'une personne est diabétique, son corps ne produit pas assez d'insuline ou n'utilise pas l'insuline correctement.
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L'insuline permet au corps d'utiliser le sucre, ou glucose, comme énergie. Lorsque l'insuline ne fonctionne pas correctement, le sucre reste dans le sang au lieu de pénétrer dans les cellules pour être utilisé. Lorsque cela se produit, la glycémie peut devenir trop élevée.
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À court terme, cela peut conduire à la soif, à un besoin d'uriner plus souvent, à la fatigue et au risque de développer une maladie potentiellement mortelle appelée acidocétose diabétique (ACD).
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À long terme, il peut en résulter des dommages pour tout le corps.
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Pour en savoir plus sur les effets du diabète sur le corps:
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Consommation de sucre et taux de sucre dans le sang
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La gestion de la glycémie peut aider à réduire le risque de symptômes et de complications.
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Les personnes atteintes de diabète de type 1 et certaines personnes atteintes de diabète de type 2 utilisent une insuline supplémentaire pour gérer leur glycémie.
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Une personne qui utilise l'insuline doit recevoir la bonne dose pour traiter la quantité de sucre susceptible d'être dans son sang à un moment donné. S'ils mangent plus de sucre et ne modifient pas leur dose d'insuline, cela peut entraîner des symptômes d'hyperglycémie et de DKA.
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Les personnes atteintes de diabète de type 2 ont souvent recours à des mesures visant à améliorer leur style de vie, telles que la diète et l'exercice, pour les aider à contrôler leur glycémie. Ils peuvent également utiliser de l'insuline ou d'autres médicaments pour réduire la glycémie.
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Les personnes atteintes de diabète de type 1 ou de type 2 doivent gérer leur taux de sucre dans le sang afin de prévenir à la fois les symptômes à court terme et les complications à long terme.
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Limiter la consommation de glucides transformés, tels que le sucre de table, est un moyen de le faire. Remplacer le sucre de table par du sucre de coco peut aider.
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La gestion de la glycémie peut aider à réduire le risque de symptômes et de complications.
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Les personnes atteintes de diabète de type 1 et certaines personnes atteintes de diabète de type 2 utilisent une insuline supplémentaire pour gérer leur glycémie.
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Une personne qui utilise l'insuline doit recevoir la bonne dose pour traiter la quantité de sucre susceptible d'être dans son sang à un moment donné. S'ils mangent plus de sucre et ne modifient pas leur dose d'insuline, cela peut entraîner des symptômes d'hyperglycémie et de DKA.
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Les personnes atteintes de diabète de type 2 ont souvent recours à des mesures visant à améliorer leur style de vie, telles que la diète et l'exercice, pour les aider à contrôler leur glycémie. Ils peuvent également utiliser de l'insuline ou d'autres médicaments pour réduire la glycémie.
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Les personnes atteintes de diabète de type 1 ou de type 2 doivent gérer leur taux de sucre dans le sang afin de prévenir à la fois les symptômes à court terme et les complications à long terme.
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Limiter la consommation de glucides transformés, tels que le sucre de table, est un moyen de le faire. Remplacer le sucre de table par du sucre de coco peut aider.
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La gestion de la glycémie peut aider à réduire le risque de symptômes et de complications.
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Les personnes atteintes de diabète de type 1 et certaines personnes atteintes de diabète de type 2 utilisent une insuline supplémentaire pour gérer leur glycémie.
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Une personne qui utilise l'insuline doit recevoir la bonne dose pour traiter la quantité de sucre susceptible d'être dans son sang à un moment donné. S'ils mangent plus de sucre et ne modifient pas leur dose d'insuline, cela peut entraîner des symptômes d'hyperglycémie et de DKA.
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Les personnes atteintes de diabète de type 2 ont souvent recours à des mesures visant à améliorer leur style de vie, telles que la diète et l'exercice, pour les aider à contrôler leur glycémie. Ils peuvent également utiliser de l'insuline ou d'autres médicaments pour réduire la glycémie.
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Les personnes atteintes de diabète de type 1 ou de type 2 doivent gérer leur taux de sucre dans le sang afin de prévenir à la fois les symptômes à court terme et les complications à long terme.
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Limiter la consommation de glucides transformés, tels que le sucre de table, est un moyen de le faire. Remplacer le sucre de table par du sucre de coco peut aider.
Types de sucre dans le sucre de cocotier
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Le sucre de palme à la noix de coco contient la même quantité de calories et de glucides que le sucre de canne ordinaire. Les deux produits consistent principalement en sucres, qui sont des glucides simples.
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De nombreux aliments contiennent des sucres, qu'ils soient naturels ou ajoutés. Ils donnent au corps de l'énergie vitale, mais ils peuvent être nocifs en grande quantité.
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Le sucre de canne et le sucre de coco contiennent:
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Cependant, la proportion de ces sucres est différente dans le sucre de canne et le sucre de palme.
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Le sucre de palme à la noix de coco contient la même quantité de calories et de glucides que le sucre de canne ordinaire. Les deux produits consistent principalement en sucres, qui sont des glucides simples.
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De nombreux aliments contiennent des sucres, qu'ils soient naturels ou ajoutés. Ils donnent au corps de l'énergie vitale, mais ils peuvent être nocifs en grande quantité.
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Le sucre de canne et le sucre de coco contiennent:
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Cependant, la proportion de ces sucres est différente dans le sucre de canne et le sucre de palme.
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Le sucre de palme à la noix de coco contient la même quantité de calories et de glucides que le sucre de canne ordinaire. Les deux produits consistent principalement en sucres, qui sont des glucides simples.
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De nombreux aliments contiennent des sucres, qu'ils soient naturels ou ajoutés. Ils donnent au corps de l'énergie vitale, mais ils peuvent être nocifs en grande quantité.
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Le sucre de canne et le sucre de coco contiennent:
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Cependant, la proportion de ces sucres est différente dans le sucre de canne et le sucre de palme.
Contenu en saccharose
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Le saccharose est présent dans de nombreux aliments. Les édulcorants ajoutés dans les aliments transformés, les desserts et les boissons contiennent le plus de saccharose.
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Le sucre de palme de coco contient moins de saccharose que certains sucres, mais il contient toujours 70 à 80% de saccharose, selon un article de la revue Nature.
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Le chauffage du saccharose provoque sa décomposition en fructose et en glucose. Pendant la digestion, le corps décompose également ce sucre en composants individuels, fructose et glucose.
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Le saccharose est présent dans de nombreux aliments. Les édulcorants ajoutés dans les aliments transformés, les desserts et les boissons contiennent le plus de saccharose.
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Le sucre de palme de coco contient moins de saccharose que certains sucres, mais il contient toujours 70 à 80% de saccharose, selon un article de la revue Nature.
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Le chauffage du saccharose provoque sa décomposition en fructose et en glucose. Pendant la digestion, le corps décompose également ce sucre en composants individuels, fructose et glucose.
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Le saccharose est présent dans de nombreux aliments. Les édulcorants ajoutés dans les aliments transformés, les desserts et les boissons contiennent le plus de saccharose.
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Le sucre de palme de coco contient moins de saccharose que certains sucres, mais il contient toujours 70 à 80% de saccharose, selon un article de la revue Nature.
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Le chauffage du saccharose provoque sa décomposition en fructose et en glucose. Pendant la digestion, le corps décompose également ce sucre en composants individuels, fructose et glucose.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Contenu en fructose
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Le fructose est un sucre présent naturellement dans les fruits.
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Les fruits contiennent également d'autres éléments nutritifs, tels que des fibres, des vitamines et des minéraux. Cela fait des fruits entiers un dessert sain pour la plupart des gens, y compris les diabétiques.
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Étant donné que les fruits contiennent des glucides, il est important de gérer l'absorption lorsque vous essayez de gérer votre diabète.
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Les fabricants de produits alimentaires ajoutent également du fructose aux édulcorants, tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ceci est un ingrédient commun dans de nombreux aliments transformés. Des études suggèrent que, à fortes doses, cela augmente les risques de diabète, d'obésité et de maladies cardiovasculaires.
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Des taux élevés de fructose sont présents dans:
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Le sucre de palme et le sucre de canne contiennent tous deux du fructose.
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Malgré le fait que l'indice glycémique (IG) soit plus bas lorsqu'il se produit dans les fruits, les chercheurs pensent que le fructose peut causer des problèmes lorsqu'il est consommé sous forme de sucre pur ou de sucre ajouté dans des aliments transformés. . Cela est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de diabète.
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Dans cet article, découvrez les effets du fructose sur le corps.
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Le fructose est un sucre présent naturellement dans les fruits.
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Les fruits contiennent également d'autres éléments nutritifs, tels que des fibres, des vitamines et des minéraux. Cela fait des fruits entiers un dessert sain pour la plupart des gens, y compris les diabétiques.
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Étant donné que les fruits contiennent des glucides, il est important de gérer l'absorption lorsque vous essayez de gérer votre diabète.
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Les fabricants de produits alimentaires ajoutent également du fructose aux édulcorants, tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ceci est un ingrédient commun dans de nombreux aliments transformés. Des études suggèrent que, à fortes doses, cela augmente les risques de diabète, d'obésité et de maladies cardiovasculaires.
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Des taux élevés de fructose sont présents dans:
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Le sucre de palme et le sucre de canne contiennent tous deux du fructose.
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Malgré le fait que l'indice glycémique (IG) soit plus bas lorsqu'il se produit dans les fruits, les chercheurs pensent que le fructose peut causer des problèmes lorsqu'il est consommé sous forme de sucre pur ou de sucre ajouté dans des aliments transformés. . Cela est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de diabète.
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Dans cet article, découvrez les effets du fructose sur le corps.
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Le fructose est un sucre présent naturellement dans les fruits.
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Les fruits contiennent également d'autres éléments nutritifs, tels que des fibres, des vitamines et des minéraux. Cela fait des fruits entiers un dessert sain pour la plupart des gens, y compris les diabétiques.
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Étant donné que les fruits contiennent des glucides, il est important de gérer l'absorption lorsque vous essayez de gérer votre diabète.
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Les fabricants de produits alimentaires ajoutent également du fructose aux édulcorants, tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ceci est un ingrédient commun dans de nombreux aliments transformés. Des études suggèrent que, à fortes doses, cela augmente les risques de diabète, d'obésité et de maladies cardiovasculaires.
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Des taux élevés de fructose sont présents dans:
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Le sucre de palme et le sucre de canne contiennent tous deux du fructose.
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Malgré le fait que l'indice glycémique (IG) soit plus bas lorsqu'il se produit dans les fruits, les chercheurs pensent que le fructose peut causer des problèmes lorsqu'il est consommé sous forme de sucre pur ou de sucre ajouté dans des aliments transformés. . Cela est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de diabète.
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Dans cet article, découvrez les effets du fructose sur le corps.
Contenu en glucose
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Le sucre de coco contient principalement du saccharose, mais il contient également de petites quantités de glucose.
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Le glucose est la forme de sucre que l'organisme absorbe le plus rapidement. Plus une personne consomme de glucose, plus elle est susceptible de faire l'expérience d'un pic de glycémie soudain et élevé.
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Le sucre de coco contient principalement du saccharose, mais il contient également de petites quantités de glucose.
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Le glucose est la forme de sucre que l'organisme absorbe le plus rapidement. Plus une personne consomme de glucose, plus elle est susceptible de faire l'expérience d'un pic de glycémie soudain et élevé.
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Le sucre de coco contient principalement du saccharose, mais il contient également de petites quantités de glucose.
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Le glucose est la forme de sucre que l'organisme absorbe le plus rapidement. Plus une personne consomme de glucose, plus elle est susceptible de faire l'expérience d'un pic de glycémie soudain et élevé.
Les personnes atteintes de diabète peuvent-elles manger du sucre de palme de coco?
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Outre sa teneur en sucre, le score de sucre d'une personne peut également être influencé par celui-ci, notamment son score sur l'échelle IG et les autres nutriments qu'il contient.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Score GI
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Selon l'American Diabetes Association, un score IG est:
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Certaines personnes pensent que le sucre de palme de coco est plus sain car il a un indice glycémique inférieur.
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La consommation d'aliments présentant un score IG faible augmentera le niveau de sucre dans le sang autant que de consommer des aliments présentant un indice GI élevé.
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Ceci s'explique notamment par le fait que:
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Voici quelques exemples de scores GI pour les sucres et les édulcorants:
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Les tableaux IG, publiés en 2008, notent les scores suivants pour différents types de sucre:
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Globalement, le sucre de palme de coco a un indice glycémique relativement bas par rapport aux autres édulcorants.
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Cependant, si l'indice IG d'un aliment peut aider une personne à choisir entre différentes options, un score relativement faible ne confère pas automatiquement un aliment sain aux personnes atteintes de diabète.
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Selon l'American Diabetes Association, un score IG est:
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Certaines personnes pensent que le sucre de palme de coco est plus sain car il a un indice glycémique inférieur.
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La consommation d'aliments présentant un score IG faible augmentera le niveau de sucre dans le sang autant que de consommer des aliments présentant un indice GI élevé.
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Ceci s'explique notamment par le fait que:
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Voici quelques exemples de scores GI pour les sucres et les édulcorants:
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Les tableaux IG, publiés en 2008, notent les scores suivants pour différents types de sucre:
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Globalement, le sucre de palme de coco a un indice glycémique relativement bas par rapport aux autres édulcorants.
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Cependant, si l'indice IG d'un aliment peut aider une personne à choisir entre différentes options, un score relativement faible ne confère pas automatiquement un aliment sain aux personnes atteintes de diabète.
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Selon l'American Diabetes Association, un score IG est:
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Certaines personnes pensent que le sucre de palme de coco est plus sain car il a un indice glycémique inférieur.
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La consommation d'aliments présentant un score IG faible augmentera le niveau de sucre dans le sang autant que de consommer des aliments présentant un indice GI élevé.
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Ceci s'explique notamment par le fait que:
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Voici quelques exemples de scores GI pour les sucres et les édulcorants:
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Les tableaux IG, publiés en 2008, notent les scores suivants pour différents types de sucre:
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Globalement, le sucre de palme de coco a un indice glycémique relativement bas par rapport aux autres édulcorants.
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Cependant, si l'indice IG d'un aliment peut aider une personne à choisir entre différentes options, un score relativement faible ne confère pas automatiquement un aliment sain aux personnes atteintes de diabète.
Autres facteurs
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Le Centre de diabète de Joslin rappelle aux gens que de nombreux facteurs influent sur le traitement du sucre dans le corps.
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Cela comprend:
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La meilleure option est de traiter le sucre de palme de coco comme n'importe quel édulcorant, y compris le sucre de table, en prenant en compte son contenu en calories et en glucides lors de la planification de vos repas.
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Il est également important de vérifier les étiquettes nutritionnelles lors de l’achat ou du choix d’un aliment. Parfois, le sucre de palme de coco contient d'autres ingrédients, notamment le sucre de canne. Cela augmentera son score GI.
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Le Centre de diabète de Joslin rappelle aux gens que de nombreux facteurs influent sur le traitement du sucre dans le corps.
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Cela comprend:
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La meilleure option est de traiter le sucre de palme de coco comme n'importe quel édulcorant, y compris le sucre de table, en prenant en compte son contenu en calories et en glucides lors de la planification de vos repas.
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Il est également important de vérifier les étiquettes nutritionnelles lors de l’achat ou du choix d’un aliment. Parfois, le sucre de palme de coco contient d'autres ingrédients, notamment le sucre de canne. Cela augmentera son score GI.
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Le Centre de diabète de Joslin rappelle aux gens que de nombreux facteurs influent sur le traitement du sucre dans le corps.
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Cela comprend:
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La meilleure option est de traiter le sucre de palme de coco comme n'importe quel édulcorant, y compris le sucre de table, en prenant en compte son contenu en calories et en glucides lors de la planification de vos repas.
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Il est également important de vérifier les étiquettes nutritionnelles lors de l’achat ou du choix d’un aliment. Parfois, le sucre de palme de coco contient d'autres ingrédients, notamment le sucre de canne. Cela augmentera son score GI.
Autres nutriments
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Les fabricants transforment le sucre de noix de coco moins souvent que le sucre de table blanc. Il contient donc certains éléments nutritifs, notamment le zinc, le potassium et le calcium.
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Cependant, une personne devrait manger beaucoup de sucre de coco pour en tirer profit. Il existe de meilleures sources de vitamines et de minéraux qui ont également des effets bénéfiques sur la santé, tels que les fruits entiers.
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Les fabricants transforment le sucre de noix de coco moins souvent que le sucre de table blanc. Il contient donc certains éléments nutritifs, notamment le zinc, le potassium et le calcium.
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Cependant, une personne devrait manger beaucoup de sucre de coco pour en tirer profit. Il existe de meilleures sources de vitamines et de minéraux qui ont également des effets bénéfiques sur la santé, tels que les fruits entiers.
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Les fabricants transforment le sucre de noix de coco moins souvent que le sucre de table blanc. Il contient donc certains éléments nutritifs, notamment le zinc, le potassium et le calcium.
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Cependant, une personne devrait manger beaucoup de sucre de coco pour en tirer profit. Il existe de meilleures sources de vitamines et de minéraux qui ont également des effets bénéfiques sur la santé, tels que les fruits entiers.
Inuline
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L'inuline est une fibre prébiotique fermentable bénéfique pour les bactéries intestinales.
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Au moins une étude de recherche datant de 2015 a révélé que le sucre de cocotier contient des quantités importantes d'inuline. Cela peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à contrôler leur glycémie.
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Une étude de 2016 a également conclu que les glucides fermentables pourraient:
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Une étude de 2013 a révélé que l'inuline procure certains avantages pour les femmes atteintes de diabète de type 2, notamment un contrôle de la glycémie et un meilleur statut antioxydant. Les antioxydants protègent le corps contre les maladies et les dommages.
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Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les avantages de l'inuline pour les personnes atteintes de diabète.
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En outre, les recommandations diététiques recommandent de limiter l'apport en sucres ajoutés à moins de 10% de l'apport calorique total d'une personne par jour. Ce nombre n'inclut pas les sucres naturels tels que ceux présents dans les fruits et le lait nature.
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Pour cette raison, il est peu probable que la quantité de sucre de palme de coco dans le régime fournisse suffisamment d'inuline pour améliorer la santé d'une personne diabétique.
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L'inuline est une fibre prébiotique fermentable bénéfique pour les bactéries intestinales.
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Au moins une étude de recherche datant de 2015 a révélé que le sucre de cocotier contient des quantités importantes d'inuline. Cela peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à contrôler leur glycémie.
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Une étude de 2016 a également conclu que les glucides fermentables pourraient:
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Une étude de 2013 a révélé que l'inuline procure certains avantages pour les femmes atteintes de diabète de type 2, notamment un contrôle de la glycémie et un meilleur statut antioxydant. Les antioxydants protègent le corps contre les maladies et les dommages.
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Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les avantages de l'inuline pour les personnes atteintes de diabète.
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En outre, les recommandations diététiques recommandent de limiter l'apport en sucres ajoutés à moins de 10% de l'apport calorique total d'une personne par jour. Ce nombre n'inclut pas les sucres naturels tels que ceux présents dans les fruits et le lait nature.
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Pour cette raison, il est peu probable que la quantité de sucre de palme de coco dans le régime fournisse suffisamment d'inuline pour améliorer la santé d'une personne diabétique.
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L'inuline est une fibre prébiotique fermentable bénéfique pour les bactéries intestinales.
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Au moins une étude de recherche datant de 2015 a révélé que le sucre de cocotier contient des quantités importantes d'inuline. Cela peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à contrôler leur glycémie.
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Une étude de 2016 a également conclu que les glucides fermentables pourraient:
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Une étude de 2013 a révélé que l'inuline procure certains avantages pour les femmes atteintes de diabète de type 2, notamment un contrôle de la glycémie et un meilleur statut antioxydant. Les antioxydants protègent le corps contre les maladies et les dommages.
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Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les avantages de l'inuline pour les personnes atteintes de diabète.
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En outre, les recommandations diététiques recommandent de limiter l'apport en sucres ajoutés à moins de 10% de l'apport calorique total d'une personne par jour. Ce nombre n'inclut pas les sucres naturels tels que ceux présents dans les fruits et le lait nature.
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Pour cette raison, il est peu probable que la quantité de sucre de palme de coco dans le régime fournisse suffisamment d'inuline pour améliorer la santé d'une personne diabétique.
Calories
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Une étude de 2018 a révélé que le sucre de coco contient moins de calories que le saccharose ou le sucre de table ordinaire, et environ le même nombre de calories que le miel.
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Cependant, un article paru dans le journal Nature note que "le sucre de coco a le même nombre de calories que le sucre de table."
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Une cuillère à thé de sucre cristallisé de 4,2 grammes (g) contient 16 calories et 4,2 g de glucides, dont 4,19 g de sucre.
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Les aliments riches en calories qui fournissent des nutriments importants peuvent être bénéfiques pour l’alimentation. Cependant, les gens devraient limiter leur consommation d'aliments contenant des calories mais peu ou pas d'autres nutriments, tels que les sucres.
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Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent souvent limiter leur apport calorique pour atteindre ou maintenir un poids santé. L'excès de poids et l'obésité sont des facteurs de risque pour le diabète et ses complications.
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Une étude de 2018 a révélé que le sucre de coco contient moins de calories que le saccharose ou le sucre de table ordinaire, et environ le même nombre de calories que le miel.
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Cependant, un article paru dans le journal Nature note que "le sucre de coco a le même nombre de calories que le sucre de table."
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Une cuillère à thé de sucre cristallisé de 4,2 grammes (g) contient 16 calories et 4,2 g de glucides, dont 4,19 g de sucre.
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Les aliments riches en calories qui fournissent des nutriments importants peuvent être bénéfiques pour l’alimentation. Cependant, les gens devraient limiter leur consommation d'aliments contenant des calories mais peu ou pas d'autres nutriments, tels que les sucres.
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Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent souvent limiter leur apport calorique pour atteindre ou maintenir un poids santé. L'excès de poids et l'obésité sont des facteurs de risque pour le diabète et ses complications.
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Une étude de 2018 a révélé que le sucre de coco contient moins de calories que le saccharose ou le sucre de table ordinaire, et environ le même nombre de calories que le miel.
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Cependant, un article paru dans le journal Nature note que "le sucre de coco a le même nombre de calories que le sucre de table."
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Une cuillère à thé de sucre cristallisé de 4,2 grammes (g) contient 16 calories et 4,2 g de glucides, dont 4,19 g de sucre.
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Les aliments riches en calories qui fournissent des nutriments importants peuvent être bénéfiques pour l’alimentation. Cependant, les gens devraient limiter leur consommation d'aliments contenant des calories mais peu ou pas d'autres nutriments, tels que les sucres.
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Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent souvent limiter leur apport calorique pour atteindre ou maintenir un poids santé. L'excès de poids et l'obésité sont des facteurs de risque pour le diabète et ses complications.
Santé bucco-dentaire
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Manger beaucoup de sucre, y compris le sucre de palme de coco, peut augmenter le risque d'infections de la bouche et de problèmes dentaires. En effet, les sucres contiennent de grandes quantités de glucides fermentables.
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Les personnes atteintes de diabète sont plus exposées aux infections et aux maladies des gencives. Les infections et les plaies prennent également plus de temps à guérir lorsqu'une personne est atteinte de diabète. Ils peuvent également s'aggraver rapidement, entraînant d'autres complications. Les maladies des gencives peuvent également rendre plus difficile le contrôle de la glycémie.
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Le sucre de palme, comme beaucoup d'autres sucres, est nocif pour les dents. Les personnes atteintes de diabète qui consomment du sucre doivent faire particulièrement attention à maintenir une bonne hygiène buccale.
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Manger beaucoup de sucre, y compris le sucre de palme de coco, peut augmenter le risque d'infections de la bouche et de problèmes dentaires. En effet, les sucres contiennent de grandes quantités de glucides fermentables.
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Les personnes atteintes de diabète sont plus exposées aux infections et aux maladies des gencives. Les infections et les plaies prennent également plus de temps à guérir lorsqu'une personne est atteinte de diabète. Ils peuvent également s'aggraver rapidement, entraînant d'autres complications. Les maladies des gencives peuvent également rendre plus difficile le contrôle de la glycémie.
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Le sucre de palme, comme beaucoup d'autres sucres, est nocif pour les dents. Les personnes atteintes de diabète qui consomment du sucre doivent faire particulièrement attention à maintenir une bonne hygiène buccale.
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Manger beaucoup de sucre, y compris le sucre de palme de coco, peut augmenter le risque d'infections de la bouche et de problèmes dentaires. En effet, les sucres contiennent de grandes quantités de glucides fermentables.
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Les personnes atteintes de diabète sont plus exposées aux infections et aux maladies des gencives. Les infections et les plaies prennent également plus de temps à guérir lorsqu'une personne est atteinte de diabète. Ils peuvent également s'aggraver rapidement, entraînant d'autres complications. Les maladies des gencives peuvent également rendre plus difficile le contrôle de la glycémie.
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Le sucre de palme, comme beaucoup d'autres sucres, est nocif pour les dents. Les personnes atteintes de diabète qui consomment du sucre doivent faire particulièrement attention à maintenir une bonne hygiène buccale.
Résumé
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Utilisez l’un des formats suivants pour citer cet article dans votre essai, article ou votre rapport:
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Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.
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Il n’ya pas assez de preuves pour confirmer que le sucre de palme de coco est plus sain que n’importe quel autre type de sucre pour les diabétiques.
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Toutes les formes de sucre sont riches en calories et relativement peu nutritives. Le corps absorbe rapidement les sucres, ce qui peut entraîner des pics de sucre dans le sang et un risque plus élevé de maladie cardiaque, de problèmes de santé dentaire, d'obésité et d'autres complications de santé.
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Comme l'explique une équipe de recherche, "Il n'y a aucun besoin biologique d'ajouter des sucres dans l'alimentation, en particulier ceux contenant du fructose."
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Les auteurs ajoutent: "Inversement, les aliments complets contenant du fructose (par exemple, des fruits et des légumes) ne posent aucun problème pour la santé et sont probablement protecteurs contre le diabète et les effets néfastes [!cardiovasculaires]."
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Les gens doivent donc être conscients de leur consommation de sucres ajoutés. Cela dit, ils devraient continuer à manger des fruits entiers, qui contiennent des sucres naturels.
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Les personnes atteintes de diabète doivent faire preuve de prudence lorsqu'elles consomment du sucre, y compris le sucre de cocotier. S'ils souhaitent ajouter du sucre à leur alimentation, ils doivent le faire avec modération et tenir compte de la quantité de glucides et de calories qu'il contient.
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Article mis à jour par Yvette Brazier le Mar 7 Mai 2019. Visitez notre page catégorie sur le diabète pour vous tenir au courant des dernières nouvelles sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur le diabète. les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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Toutes les formes de sucre sont riches en calories et relativement peu nutritives. Le corps absorbe rapidement les sucres, ce qui peut entraîner des pics de sucre dans le sang et un risque plus élevé de maladie cardiaque, de problèmes de santé dentaire, d'obésité et d'autres complications de santé.
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Comme l'explique une équipe de recherche, "Il n'y a aucun besoin biologique d'ajouter des sucres dans l'alimentation, en particulier ceux contenant du fructose."
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Les auteurs ajoutent: "Inversement, les aliments complets contenant du fructose (par exemple, des fruits et des légumes) ne posent aucun problème pour la santé et sont probablement protecteurs contre le diabète et les effets néfastes [!cardiovasculaires]."
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Les gens doivent donc être conscients de leur consommation de sucres ajoutés. Cela dit, ils devraient continuer à manger des fruits entiers, qui contiennent des sucres naturels.
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Les personnes atteintes de diabète doivent faire preuve de prudence lorsqu'elles consomment du sucre, y compris le sucre de cocotier. S'ils souhaitent ajouter du sucre à leur alimentation, ils doivent le faire avec modération et tenir compte de la quantité de glucides et de calories qu'il contient.
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