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L'huile de krill est-elle meilleure que l'huile de poisson pour les oméga-3?

L'huile de krill est-elle meilleure que l'huile de poisson pour les oméga-3?

  1. L'huile de poisson provient de poissons gras, tels que le thon, le hareng ou les sardines. L'huile de krill provient d'un petit animal ressemblant à une crevette appelé krill.

  2. L'huile de krill a une couleur rouge distincte, tandis que les suppléments d'huile de poisson sont généralement de couleur jaune ou dorée. L'huile de krill est généralement plus chère que l'huile de poisson.

  3. Alors que chaque type de supplément contient des acides gras oméga-3, chaque type de supplément présente divers risques et avantages. Continuez de lire pour en savoir davantage.

Avantages de l'huile de krill et de l'huile de poisson

  1. Les huiles de krill et de poisson contiennent des acides gras oméga-3. Certains des acides gras oméga-3 les plus populaires et les plus utiles sont l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).

  2. Lorsqu'une personne consomme de tels acides gras dans le poisson, ils ont des effets bénéfiques sur la santé cardiaque en général et une réduction des risques de crise cardiaque et de maladie coronarienne.

  3. Cependant, même si des recherches ont montré que la consommation de poisson entier pouvait avoir des effets bénéfiques pour le cœur, les études scientifiques n’avaient pas encore démontré que la prise de suppléments d’oméga-3 offrait les mêmes avantages que la consommation de poisson.

  4. Les National Institutes of Health (NIH) déclarent que les avantages spécifiques de la prise de suppléments d'oméga-3 comprennent:

  5. Les pharmacies et les supermarchés en ligne vendent des suppléments d'huile de poisson et d'huile de krill.

Que dit la recherche?

  1. Une étude de 2011 comparait les effets du poisson et de l'huile de krill, en concluant qu'ils produisaient des concentrations sanguines similaires en EPA et en DHA. Cependant, les gens ont pris 3 grammes (g) d'huile de krill et seulement 1,8 g d'huile de poisson, ce qui peut laisser penser qu'une personne doit prendre presque deux fois plus d'huile de krill que l'huile de poisson pour obtenir les mêmes avantages.

  2. Selon les auteurs de l'étude, 30 à 65% des acides gras de l'huile de krill sont stockés sous forme de phospholipides, tandis que les acides gras des huiles de poisson sont principalement stockés sous forme de triglycérides.

  3. Les chercheurs suggèrent que le corps pourrait utiliser plus facilement les acides gras stockés sous forme de phospholipides. Cependant, malgré cette possibilité, une personne peut toujours devoir prendre plus de capsules d'huile de krill que d'huile de poisson pour obtenir une quantité équivalente d'oméga-3.

  4. La quantité et la concentration en oméga-3 du krill et de l'huile de poisson varient également en fonction du produit. Certains fabricants d’huile de krill affirment que les oméga-3 de l’huile de krill sont mieux absorbés que les oméga-3 de l’huile de poisson, aussi une concentration plus faible convient-elle également. Cependant, il n'y a aucune preuve actuelle que cette affirmation est vraie.

  5. Une autre étude à petite échelle publiée en 2013 a révélé qu'après quatre semaines de prise d'un seul des suppléments, l'huile de krill entraînait une augmentation des concentrations d'AEP et de DHA dans le sang d'une personne par rapport à l'huile de poisson. Bien que les deux suppléments aient augmenté les niveaux d'acides gras oméga-3 sains, ils ont également augmenté les taux de cholestérol lié aux lipoprotéines de basse densité (LDL), qui est le «mauvais» cholestérol.

  6. Les études ne sont toutefois pas cohérentes. Une étude de 2015 n'a mis en évidence aucune différence entre l'huile de krill et l'huile de poisson dans le sang après 4 semaines de prise de suppléments.

  7. Bien que certaines recherches suggèrent que le corps pourrait mieux absorber l'huile de krill, d'autres études ne montrent aucune différence entre le poisson et l'huile de krill. Plus de recherche est donc nécessaire.

  8. La recherche ci-dessus ne porte que sur les effets de l'huile sur les concentrations sanguines, ce qui ne représente qu'un marqueur de leurs avantages potentiels. Aucune étude n'a comparé ces produits pour voir si l'un fonctionne mieux que l'autre pour les utilisations spécifiques qui intéressent les utilisateurs, telles que la musculation ou la promotion de la santé cardiaque.

Risques liés à l'huile de krill et à l'huile de poisson

  1. Prendre des suppléments d’oméga-3 sous forme d’huile de krill et d’huile de poisson ne semble pas avoir d’effets secondaires importants.

  2. Les effets secondaires mineurs peuvent inclure:

  3. De plus, les suppléments d'oméga-3, tels que l'huile de krill et l'huile de poisson, ont le potentiel d'interagir négativement avec les médicaments anticoagulants, tels que la warfarine (Coumadin).

  4. En effet, les acides gras oméga-3 ont des effets anticoagulants ou anticoagulants légers. Cependant, une personne doit généralement prendre entre 3 et 6 g d'huile de poisson par jour pour que ces interactions indésirables se produisent.

Recommandations posologiques

  1. L’Office des suppléments diététiques (ODS) recommande de ne pas définir de limite supérieure pour la prise de suppléments d’oméga-3. Cependant, la prise de doses de plus de 900 milligrammes (mg) d'EPA et de 600 mg de DHA par jour peut réduire le système immunitaire d'une personne en supprimant les réponses inflammatoires naturelles.

  2. Selon l'ODS, les apports quotidiens en acides gras oméga-3 sont d'environ 1,6 g par jour pour les hommes et de 1,1 g par jour pour les femmes.

  3. L'ODS recommande également de ne pas dépasser 2 g d'EPA et de DHA par jour au maximum par complément alimentaire. Une personne doit lire attentivement les étiquettes des suppléments pour déterminer la quantité de chaque substance dans chaque capsule.

À emporter

  1. Selon l'ODS, environ 7,8% des adultes et 1,1% des enfants américains prennent des suppléments d'acides gras oméga-3 sous forme d'huile de poisson, d'huile de krill ou de alternatives gratuites, telles que l'huile d'algues ou l'huile de lin.

  2. Les preuves ne permettent toujours pas de déterminer si l'huile de krill fonctionne aussi bien ou mieux que l'huile de poisson. Jusqu'à présent, la plupart des recherches sur les avantages des acides gras oméga-3 ont été menées à l'aide d'huile de poisson. Il n’ya pas beaucoup de recherches actuellement disponibles sur l’huile de krill.

  3. La prise de suppléments d'oméga-3 peut présenter des avantages en termes de réduction des taux de triglycérides et de réduction des symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. Cependant, les preuves ne sont pas concluantes quant à savoir si elles peuvent réduire les maladies cardiaques ou améliorer la santé cardiovasculaire globale au même degré que la consommation de poisson entier.

  4. Selon le NIH, la consommation de poisson gras, notamment de thon et de saumon, peut offrir une plus grande variété de nutriments que de suppléments et a démontré une amélioration de la santé cardiaque.

  5. Globalement, prendre des suppléments d'huile de krill ou d'huile de poisson peut aider à augmenter les niveaux globaux en acides gras oméga-3 d'une personne, bien que l'on ignore si l'un est meilleur que l'autre.

Q:

  1. Quels sont les meilleurs compléments pour la santé cardiaque?

A:

  1. Assurer vos besoins nutritionnels quotidiens à partir d'une alimentation saine est toujours l'option la plus saine.

  2. Une personne peut prendre des suppléments en plus de choix alimentaires sains et d'aliments riches en nutriments. Ils ne doivent pas utiliser de suppléments pour remplacer des repas nutritifs.

  3. Les personnes souffrant d'une maladie cardiaque peuvent bénéficier d'un supplément d'acides gras oméga-3 si un régime alimentaire seul ne suffit pas. Comme toujours, consultez un professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau supplément.

  4. Article mis à jour par Adam Felman le lundi 21 janvier 2019. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour de Nutrition. / Diet.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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