Pourquoi l'acide folique est si important pendant la grossesse
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L'une des mesures les plus importantes à prendre pour avoir un enfant en bonne santé est de consommer suffisamment d'acide folique (B9). En effet, une carence en acide folique est associée à un risque accru de malformations congénitales.
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Vous pouvez lire dans cet article pourquoi l'acide folique est si important et quels sont les risques après la grossesse.
Tout sur l'acide folique
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L'acide folique, ou vitamine B9, se trouve principalement dans les légumes à feuilles foncées. La recherche (1) montre qu'avant la conception et pendant la grossesse, cette vitamine B joue un rôle crucial dans la prévention des malformations congénitales telles que le spina bifida. En effet, le corps humain ne peut pas produire seul d’acide folique et dépend donc de l’obtention de cette vitamine cruciale dans les aliments.
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Mais ça ne s'arrête pas là! La vitamine B9 est non seulement importante pour le développement de bébés en bonne santé, mais aussi en quantités normales pour:
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Combien d'acide folique devez-vous prendre?
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Le danger de carence en acide folique est surtout lorsque la grossesse n'est pas planifiée. Cela a la conséquence possible qu'il existe une éventuelle pénurie d'acide folique. Il serait préférable de prendre cet acide folique avant la conception et il est préférable de le chronométrer lorsque vous arrêtez de prendre la pilule contraceptive, par exemple. Cependant, 50% de la grossesse n'est pas planifiée et c'est aussi le défi d'avoir un apport suffisant! Â
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La quantité recommandée est actuellement de 0,4 à 0,5 mg par jour (400 à 500 microgrammes) en plus de ce que vous consommez quotidiennement dans les aliments. De cette façon, vous pouvez être sûr que vous consommez suffisamment d'acide folique.
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Une étude intéressante (2) réalisée en 2009 montre que lorsque la femme enceinte a consommé suffisamment d'acide folique pendant 12 mois avant la grossesse, le risque de malformations congénitales peut être réduit jusqu'à 50%. La plupart des anomalies congénitales surviennent au cours des 4 premières semaines de grossesse. Pensez à une colonne vertébrale ouverte (une étanchéité incomplète de la moelle épinière). Sous-développement du cerveau et ouverture anormale du crâne. Par conséquent, l'acide folique est extrêmement important pendant la grossesse.
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On ne sait pas encore entièrement pourquoi l'acide folique est si important pour le bébé. On pense que l'acide folique a une fonction importante dans le développement et la réparation de l'ADN de l'enfant. En d'autres termes, le processus de croissance des cellules est favorisé.
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Aliments riches en acide folique
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Il s'agit désormais principalement de légumes-feuilles foncés riches en acide folique. La liste suivante vous donne une indication des produits riches en acide folique:
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* Une note mange du foie. Pendant la grossesse, il faut être prudent avec la quantité de vitamine A. Par conséquent, le foie n'est pas autorisé.
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* Obtenir suffisamment d'acide folique dans les aliments uniquement pendant la grossesse n'est pas une bonne stratégie. Puisque vous ne savez jamais exactement combien vous allez ingérer.
Acide folique provenant de suppléments
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Comme il s'agit d'un ajout extrêmement important pour la protection du bébé. Il est vivement recommandé de prendre des compléments nutritionnels. Cela garantit que vous obtenez la quantité de 400 à 500 microgrammes.
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Chose choquante, même avec toutes les informations disponibles concernant l'acide folique, la carence est encore courante. Une étude a été menée au Canada (3) et 20% des femmes enceintes n'avaient toujours pas la quantité optimale d'acide folique dans leur sang (1% était déficiente).
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Cela indique que l'apport d'acide folique ne doit certainement pas être sous-estimé et doit être pris avant la grossesse.
Après la grossesse (dangers de l'acide folique)
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Un régime avec suffisamment de légumes, de fruits, de légumineuses et de produits céréaliers riches en fibres devrait être votre objectif. Cependant, un certain nombre d'études montrent qu'il n'est pas sage de prendre des suppléments d'acide folique à long terme.
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Par exemple, il y aurait un risque accru de certains types de cancer et de maladies cardiovasculaires. Reste à savoir si c'est réellement le cas. Cependant, les premiers résultats (4) sont alarmants et ne s'appliquent que lorsque vous ne prévoyez pas d'avoir d'enfants ou après la ménopause.
Conclusion
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Pour les femmes qui souhaitent avoir des enfants, une supplémentation en acide folique est certainement essentielle. La recherche montre que l'acide folique peut réduire considérablement le risque de malformations congénitales. Cependant, après la ménopause ou lorsque vous ne souhaitez pas avoir d'enfants, il n'est pas judicieux de prendre de l'acide folique, selon plusieurs études. Ainsi, il peut y avoir un risque accru de développer certains cancers et maladies cardiovasculaires à long terme.
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Si vous ne voulez pas avoir d'enfants, il est à mon avis préférable d'obtenir de l'acide folique à partir de sources naturelles comme les épinards et autres légumes à feuilles foncées. Ne prenez des suppléments que pendant la grossesse car la recherche l'a montré d'innombrables fois!
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