Probiotiques: Bienfaits pour la santé, faits et recherche

Probiotiques: Bienfaits pour la santé, faits et recherche

1. En équilibrant la microflore intestinale, les probiotiques jouent un rôle important dans la régulation de la fonction intestinale et de la digestion. La microflore est constituée des algues microscopiques et des champignons déjà présents dans le système digestif.

2. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) définit ces "bonnes" bactéries comme des "micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités suffisantes, apportent un bénéfice pour la santé de l'hôte". [! 113432 => 1140 = 1!] Le corps humain contient environ 3,5 livres (lb) de bactéries probiotiques. C'est plus que le poids du cerveau.

3. Les probiotiques sont également consommés dans les aliments fermentés contenant des cultures vivantes actives, telles que le yogourt. Ils sont disponibles sous forme de supplément sous forme de capsules, de liquides et de poudres.

Probiotiques: avantages pour la santé, informations factuelles et recherche

1. En équilibrant la microflore intestinale, les probiotiques jouent un rôle important dans la régulation de la fonction intestinale et de la digestion. La microflore est constituée des algues microscopiques et des champignons déjà présents dans le système digestif.

2. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) définit ces "bonnes" bactéries comme des "micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités suffisantes, apportent un bénéfice pour la santé de l'hôte."

3. Le corps humain contient environ 3,5 livres (lb) de bactéries probiotiques. C'est plus que le poids du cerveau.

4. Les probiotiques sont également consommés dans les aliments fermentés contenant des cultures vivantes actives, telles que le yogourt. Ils sont disponibles sous forme de supplément sous forme de capsules, de liquides et de poudres.

Probiotiques: Bienfaits pour la santé, faits et recherche

1. En équilibrant la microflore intestinale, les probiotiques jouent un rôle important dans la régulation de la fonction intestinale et de la digestion. La microflore est constituée des algues microscopiques et des champignons déjà présents dans le système digestif.

2. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) définit ces "bonnes" bactéries comme des "micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités suffisantes, apportent un bénéfice pour la santé de l'hôte."

3. Le corps humain contient environ 3,5 livres (lb) de bactéries probiotiques. C'est plus que le poids du cerveau.

4. Les probiotiques sont également consommés dans les aliments fermentés contenant des cultures vivantes actives, telles que le yogourt. Ils sont disponibles sous forme de supplément sous forme de capsules, de liquides et de poudres.

Avantages pour la santé

1. Il convient de noter que nombre des avantages possibles des probiotiques pour la santé nécessitent encore une confirmation et des recherches supplémentaires.

2. Les effets des probiotiques sur l'organisme varient selon les microorganismes et les souches.

1) Traitement de la diarrhée

1. Certaines souches de probiotiques ont donné des résultats positifs dans le traitement de la diarrhée et de la gastro-entérite. Selon un rapport publié dans le Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, les probiotiques sont efficaces pour lutter contre différentes formes de diarrhée.

2. Une étude publiée dans le Journal of Pediatrics a conclu que les espèces de Lactobacillus sont sans danger et efficaces pour traiter les enfants atteints de diarrhée infectieuse.

3. Les chercheurs ont conclu que la consommation préventive d'espèces de Lactobacillus pourrait réduire considérablement le risque de diarrhée, en particulier de gastro-entérite nosocomiale à rotavirus.

2) Fonction cérébrale

1. Les probiotiques peuvent être bénéfiques pour le fonctionnement du cerveau. Des chercheurs de l'UCLA ont découvert que la fonction cérébrale était améliorée chez les femmes en bonne santé qui consommaient régulièrement du yogourt contenant des probiotiques.

2. "Nos résultats indiquent qu'une partie du contenu du yogourt peut en fait changer la façon dont notre cerveau réagit à l'environnement."

3. Des chercheurs ont également suggéré un lien entre les probiotiques et l’anxiété. Des études ont démontré les qualités réductrices de stress des probiotiques chez la souris. Bien que ce lien n'ait pas encore été testé chez l'homme, les résultats suggèrent des moyens possibles par lesquels les probiotiques pourraient soutenir le traitement des problèmes de santé mentale.

3) Cholestérol

1. Des recherches ont également suggéré qu'une formulation de Lactobacillus reuteri NCIMB 30242 pouvait réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) dans le sang. Le LDL est parfois appelé «mauvais» cholestérol.

2. Dans l'étude, deux doses quotidiennes de L. reuteri NCIMB 30242 ont abaissé à la fois le "mauvais" et le cholestérol total dans le sang.

3. Dr. Mitchell Jones, l'un des auteurs de l'étude, a montré que les probiotiques peuvent "en particulier réduire les esters de cholestérol associés aux" mauvais "acides gras saturés dans le sang."

4) Tension artérielle

1. Une étude a montré que le lait fermenté avec des souches de Lactobacillus pouvait aider à réduire la pression artérielle.

2. En outre, cette étude montre que les probiotiques peuvent augmenter les taux de vitamine D dans le sang par le biais de leurs processus métaboliques. La vitamine D aide également à prévenir l'augmentation de la pression artérielle. Davantage d'essais cliniques sont nécessaires pour confirmer les bienfaits des probiotiques sur la tension artérielle.

5) Syndrome du côlon irritable

1. Il est de plus en plus évident que les probiotiques peuvent aider à traiter le syndrome du côlon irritable (SII).

2. Deux articles de synthèse, publiés dans Nutrition in Clinical Practice, ont examiné les approches thérapeutiques du SCI. Ils ont découvert que les probiotiques sont très efficaces pour gérer le SCI, en particulier Bifidobacterium infantis.

6) Infection

1. Les scientifiques ont découvert que les bactéries probiotiques peuvent protéger contre l’infection par des bactéries plus nocives.

2. Lactobacillus paracasei offre une protection importante contre l’infection à Listeria d'origine alimentaire. Une protéine spéciale d'adhésion à Listeria est ajoutée à L. paracasei.

3. Le microorganisme probiotique se fixera alors sur les cellules intestinales à la place de Listeria, créant une compétition entre les microorganismes pouvant empêcher l’infection néfaste de trouver un endroit où s’attacher.

4. À ce stade, seules les cellules humaines ont été testées et de nouvelles études doivent être menées sur des organismes vivants afin de confirmer les effets de L. paracasei sur l'infection.

7) Psoriasis et syndrome de fatigue chronique (SFC)

1. Des scientifiques de l'University College Cork, en Irlande, ont rapporté dans la revue Gut Microbes que Bifidobacterium infantis 35624 pourrait également présenter des avantages pour les patients atteints de psoriasis et de syndrome de fatigue chronique.

2. Bifidobacterium infantis 35624 est un probiotique disponible aux États-Unis pour fortifier le système digestif.

3. Cette étude est importante, ont ajouté les auteurs, car elle montre qu'un seul probiotique peut affecter le système immunitaire systémique chez l'homme, et pas seulement le système immunitaire muqueux. Le système immunitaire muqueux protège le système respiratoire, le tractus urogénital et la muqueuse de l'estomac.

4. Ce sont les premières zones pouvant être infectées par les agents pathogènes, ou micro-organismes infectieux provenant de l'extérieur du corps.

5. La défense immunitaire systémique fonctionne toutefois dans tout le corps. Si les probiotiques peuvent agir en faveur de l'immunité systémique, ils peuvent réagir à des conditions comme le psoriasis et le syndrome de fatigue chronique.

Sources de probiotiques

1. Les aliments contenant des probiotiques naturels incluent:

2. Des produits enrichis en probiotiques sont également disponibles, tels que jus de fruits, chocolats, farine et céréales.

3. Assurez-vous toujours que les probiotiques que vous prenez sont adaptés à la gestion de votre condition.

4. Article mis à jour par Adam Felman le Mar 22 Août 2017. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur la Nutrition. / Diet.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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