Quels sont les avantages du beurre de cacao?

Quels sont les avantages du beurre de cacao?

1. Depuis des siècles, le beurre de cacao est un bienfait pour la santé. Les recherches suggèrent que le beurre de cacao peut améliorer la peau et qu'il peut avoir des effets anti-inflammatoires et antioxydants.

2. La recherche sur ces avantages est toutefois limitée. La plupart des études se concentrent sur la poudre de cacao, qui possède des propriétés spécifiques qui pourraient favoriser la santé de la peau. Peu de recherches ont cherché à savoir si ces avantages s'étendent au beurre de cacao.

3. Cet article traitera des avantages du beurre de cacao, de ses utilisations et des éventuels effets secondaires.

Qu'est-ce que le beurre de cacao?

1. Le beurre de cacao est un type de graisse végétale provenant de fèves de cacao. Les fabricants extraient le beurre de cacao crémeux des fèves en les faisant fermenter, les sécher, les faire rôtir et les presser. Ils transforment la portion restante en poudre de cacao.

2. Le beurre de cacao est un ingrédient actif commun des lotions, des crèmes et des baumes à lèvres. Selon certaines sources historiques, les gens consomment ou utilisent le cacao d'une autre manière depuis 460 après JC.

3. Ces derniers temps, des chercheurs ont découvert que le cacao avait plusieurs propriétés bénéfiques pour la santé, notamment des effets anti-inflammatoires et antioxydants.

4. Plusieurs de ces propriétés sont dues à des substances que la poudre de cacao contient, telles que la catéchine. Le beurre de cacao peut aussi avoir des effets bénéfiques.

5. Le beurre de cacao est également un ingrédient principal du chocolat. Le chocolat est composé de beurre de cacao et de poudre de cacao, souvent avec du lait et du sucre.

Avantages du beurre de cacao

1. Les sections suivantes examineront les preuves des avantages du beurre de cacao.

1. Améliorer la santé de la peau

1. De nombreux produits de soin de la peau contiennent du beurre de cacao, y compris des hydratants et des crèmes anti-âge. Ces produits prétendent avoir plusieurs avantages pour la santé de la peau, tels que le soulagement de la peau sèche et l'amélioration de l'élasticité de la peau.

2. Le cacao contient plusieurs antioxydants appelés polyphénols, qui constituent un groupe de produits chimiques dérivés de plantes présentant divers avantages potentiels pour la santé. Ces polyphénols peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé de la peau, par exemple réduire l'inflammation et protéger la peau des méfaits du soleil.

3. Ces polyphénols sont principalement dans la poudre de cacao, pas nécessairement dans le beurre de cacao.

4. Bien qu’il soit un ingrédient actif de nombreux produits de soin de la peau, il existe peu de preuves directes que le beurre de cacao améliore effectivement la santé de la peau.

5. Une étude cellulaire suggère que les polyphénols de cacao améliorent l'élasticité et le vieillissement de la peau et suggèrent que le beurre de cacao pourrait accentuer ces effets. Cependant, il s'agissait d'une étude à petite échelle, et les scientifiques doivent mener davantage de recherches avant de connaître les effets exacts du beurre de cacao sur la peau.

2. Hydrater la peau

1. Le beurre de cacao est un ingrédient essentiel de nombreux hydratants pour la peau. Certaines personnes utilisent du beurre de cacao pur pour soulager la peau sèche.

2. À l'instar d'autres hydratants naturels, tels que l'huile de coco, le beurre de cacao est principalement composé d'acides gras. Ces graisses peuvent aider à former une couche protectrice sur la peau, empêchant ainsi l'humidité de s'échapper et empêchant ainsi la peau de se dessécher.

3. Certaines personnes utilisent également le beurre de cacao pour soulager la peau sèche des affections cutanées courantes telles que l'eczéma et le psoriasis. Bien que cela fonctionne pour certaines personnes, il n'y a aucune preuve scientifique que cela fonctionnera pour tout le monde.

3. Prévenir les vergetures

1. Beaucoup de gens croient que le beurre de cacao peut empêcher le développement des vergetures, en particulier pendant la grossesse.

2. Certains médecins et sages-femmes peuvent conseiller l'utilisation de beurre de cacao pendant la grossesse pour réduire le risque de vergetures, mais rien n'indique que l'utilisation du beurre de cacao permettra d'atteindre cet objectif.

3. Une revue indique que plusieurs études n'ont trouvé aucune preuve que le beurre de cacao prévienne les vergetures pendant la grossesse. Ils ajoutent qu'il n'y a pas non plus de preuve qu'une crème topique prévienne les vergetures.

4. Les vergetures font partie intégrante de la grossesse et beaucoup disparaîtront avec le temps.

Nutrition au beurre de cacao

1. Le beurre de cacao pur est comestible. Cependant, il contient un mélange de graisses monoinsaturées et saturées et de peu de nutriments.

2. Selon le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), une cuillère à soupe (tbs) ou 13,6 grammes (g) de beurre de cacao a les valeurs nutritionnelles suivantes:

3. Le beurre de cacao contient également de petites quantités de vitamine E et de vitamine K.

Y a-t-il des effets secondaires?

1. Le beurre de cacao est sans danger pour la peau. Le beurre de cacao pur ne contient aucun ingrédient susceptible de poser problème à la plupart des gens.

2. Les gens peuvent manger du beurre de cacao pur mais ne devraient pas ingérer de produits à base de beurre de cacao conçus pour la peau.

3. Comme avec beaucoup de produits de soin de la peau, les formulations de beurre de cacao peuvent contenir d'autres ingrédients pouvant irriter la peau. Toujours vérifier l'étiquette pour les irritants potentiels.

Résumé

1. Le beurre de cacao est un type de graisse issu de la transformation des fèves de cacao. C'est l'ingrédient principal du chocolat, et de nombreuses personnes l'utilisent comme traitement topique pour ses bénéfices potentiels pour la peau.

2. Le beurre de cacao pourrait aider à promouvoir la santé de la peau et à l'hydrater. Bien que de nombreuses personnes trouvent le beurre de cacao bénéfique, il existe actuellement peu ou pas de preuves scientifiques à l’appui de ces affirmations. Davantage de recherches dans ce domaine pourraient fournir des preuves des avantages futurs du beurre de cacao.

3. De nombreux produits de soin de la peau populaires contiennent du beurre de cacao comme ingrédient actif. Les gens peuvent acheter ces produits dans les pharmacies ou les supermarchés ou choisir entre des marques en ligne.

4. Article mis à jour le mar. 21 mai 2019. Visitez notre page catégorie médecine complémentaire / médecine alternative pour obtenir les dernières nouvelles sur ce sujet, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur la médecine complémentaire / Médecine alternative.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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