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Quels sont les avantages du jus de canneberge pour la santé?

Quels sont les avantages du jus de canneberge pour la santé?

  1. Le jus de canneberge peut temporairement aggraver certaines conditions, telles que le reflux acide, car il est légèrement acide. Certaines personnes trouvent que le jus de canneberge laisse un goût inhabituel dans la bouche ou qu'il irrite temporairement les gencives et les lèvres.

  2. Les recherches sur les bienfaits du jus de canneberge sont plutôt préliminaires, mais les bienfaits antioxydants et antibactériens semblent prometteurs.

  3. La plupart des gens peuvent inclure en toute sécurité du jus de canneberge dans leur régime alimentaire, et ils ajoutent une portion de fruit à leur régime alimentaire lorsqu'ils le font.

Six avantages de boire du jus de canneberge

  1. Les avantages potentiels du jus de canneberge sont les suivants:

1. Combattre les dommages liés à l'âge

  1. Les produits chimiques appelés radicaux libres s'accumulent dans l'organisme à mesure que les gens vieillissent. Les radicaux libres causent des dommages oxydatifs. Il existe un lien entre les dommages oxydatifs et les problèmes de santé, notamment:

  2. Certains des produits chimiques contenus dans le jus de canneberge sont des antioxydants ou des composés qui combattent les radicaux libres nocifs. La présence d'antioxydants signifie que les canneberges et le jus de canneberge pourraient aider à lutter contre les dommages causés par l'âge aux tissus de l'organisme.

  3. Une étude de 2011 a révélé que les produits chimiques présents dans les canneberges favorisaient une meilleure activité antioxydante à mesure que leur pH était bas. Cette étude a également révélé que les baies étaient des antioxydants significativement plus puissants que le jus de canneberge, bien que le jus de canneberge offrait encore certains avantages.

2. Améliorer la santé cardiaque

  1. Des études démontrent que divers ingrédients du jus de canneberge peuvent améliorer la santé cardiaque.

  2. Les canneberges sont riches en produits chimiques appelés polyphénols qui peuvent favoriser la santé cardiaque. Une étude réalisée en 2011 sur des femmes atteintes du syndrome métabolique a révélé que le jus de canneberge augmentait les antioxydants dans le plasma sanguin. Les personnes qui buvaient du jus de canneberge avaient également une lipoprotéine de basse densité (LDL) inférieure. LDL est connu comme le "mauvais" type de cholestérol.

  3. Une autre étude réalisée en 2011 a montré que le jus de canneberge pouvait améliorer la santé des personnes atteintes de coronaropathie. La vitesse moyenne des ondes de pouls artère fémorale-carotide, qui est un moyen de mesurer la rigidité des artères, a été réduite chez les personnes de l'étude ayant bu une préparation de laboratoire contenant du jus de canneberge à double concentration.

3. Traiter ou prévenir les infections des voies urinaires

  1. Selon une étude menée en 2017 dans Frontiers in Microbiology, les effets antibactériens du jus de canneberge permettraient de réduire l'incidence des infections urinaires chez la souris. [! 862 => 1140 = 5!] On pense que la réduction de l'incidence des infections urinaires est due à la capacité des propriétés antibactériennes à réduire la colonisation de Escherichia coli dans la vessie. La bactérie, mieux connue sous le nom de E. coli, est la cause de la plupart des infections urinaires.

  2. Une étude de 2016, publiée dans Alternative Therapies in Health and Medicine, a révélé moins d'infections bactériennes dans les cultures d'urine de garçons non circoncis qui avaient bu du jus de canneberge et qui avaient déjà eu des infections urinaires répétées par rapport à ceux qui avaient bu un placebo et ceux qui avaient été circoncis qui ont également bu le placebo.

  3. Les auteurs ont conclu que le jus de canneberge pourrait être bénéfique contre la prolifération d'agents pathogènes bactériens.

4. Soutenir la santé digestive

  1. Il est de plus en plus évident que les composés phytochimiques contenus dans les canneberges jouent un rôle important dans la santé digestive.

  2. Des preuves des avantages du jus de canneberge pour la santé digestive, ainsi que d'autres, ont été rapportées dans une étude de 2018 publiée dans le Journal de la science de l'alimentation et de l'agriculture.

  3. Le document a noté que l’inhibition de la production d’une autre bactérie appelée H. pylori dans l’estomac favoriserait la santé de l’appareil digestif. Les chercheurs ont également suggéré que des recherches supplémentaires soient nécessaires sur le jus de canneberge.

5. Prévenir les infections

  1. Certains produits chimiques présents dans les canneberges peuvent aider à combattre les virus et les bactéries.

  2. Une étude de 2011 a révélé que les canneberges inhibaient la croissance de sept microbes bactériens. L'étude n'a pas évalué si les canneberges ou le jus de canneberges pourraient empêcher une infection par ces microbes chez l'homme.

  3. De même, une étude de 2010 a révélé que les canneberges pouvaient combattre certains virus, notamment le norovirus, cause fréquente de maladies d’origine alimentaire.

  4. Les auteurs de l’étude mettent en garde que des recherches supplémentaires sont nécessaires, mais soutiennent que la canneberge pourrait être une méthode utile pour traiter ou prévenir les maladies d’origine alimentaire.

6. Soutenir la santé post-ménopausée

  1. Le risque de problèmes cardiaques augmente après la ménopause par rapport à celui de tous les autres groupes de personnes du même âge.

  2. Une étude menée en 2013 a porté sur ce phénomène chez des rats dont les ovaires ont été retirés. Les chercheurs ont découvert que la consommation quotidienne de canneberges réduisait le cholestérol total, suggérant que les produits à base de canneberge pourraient constituer des compléments alimentaires utiles après la ménopause.

Effets secondaires du jus de canneberge

  1. Certaines recherches ont montré que le jus de canneberge pouvait interagir avec certains médicaments. L'une des préoccupations est que les canneberges pourraient intensifier les effets d'un anticoagulant appelé warfarine.

  2. La recherche sur les autres médicaments est moins cohérente. Des recherches préliminaires suggèrent toutefois la possibilité d’interactions entre les canneberges et:

  3. Les personnes prenant ces médicaments ou tout autre médicament doivent consulter un médecin avant d'utiliser du jus de canneberge. Il peut être nécessaire de surveiller les doses et les effets sur les médicaments plutôt que d'éviter complètement le jus de canneberge.

À emporter

  1. Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.

  2. Le jus de canneberge est sans danger pour la plupart des gens et présente plusieurs avantages potentiels.

  3. L'American Academy of Pediatrics recommande de limiter la consommation de jus de fruits chez les jeunes enfants et les enfants et recommande de ne pas donner de jus aux bébés. Les parents qui souhaitent ajouter du jus de canneberge au régime de leurs enfants ne doivent donc le faire qu'en petites quantités et ne doivent pas leur donner d'autres jus.

  4. Les gens devraient choisir des variétés qui ne sont pas en concentré, sans sucre ajouté, pour tirer le meilleur parti du jus de canneberge. Alternativement, une personne peut envisager de faire des smoothies aux canneberges fraîches à la maison en mettant les canneberges dans un mélangeur avec d'autres ingrédients. L'ajout d'un fruit sucré, tel qu'une orange, peut l'aider à avoir un goût plus sucré.

  5. Comme pour tout changement de régime ou complément alimentaire, il est conseillé de consulter d'abord un médecin ou un diététicien.

  6. Le jus de canneberge est disponible à l’achat en ligne.

  7. Article révisé en dernier lieu le jeudi 9 août 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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