Quels sont les avantages pour la santé du jus de raisin Concord et du jus de canneberge?

Prévention / Solution pour les infections des voies urinaires

1. Chargés d’antioxydants, les jus de fruits gardent votre cœur en santé, renforcent votre système immunitaire et vous protègent du stress oxydatif. Certaines variétés, telles que le jus de raisin et le jus de canneberge, sont particulièrement bénéfiques en raison de leur teneur élevée en polyphénols et en flavonoïdes. Ces boissons saines non seulement étanchent votre soif, mais stimulent également le cerveau, améliorent la cognition et ralentissent le vieillissement. N'oubliez pas de les consommer avec modération, car ils emballent beaucoup de sucre.

Prévention / Solution pour les infections des voies urinaires

1. Le jus de raisin Concord et le jus de canneberge regorgent de flavonoïdes, de polyphénols et d'autres antioxydants bénéfiques pour votre santé. Il a été démontré que ces composés bioactifs améliorent la fonction cardiovasculaire, améliorent la mémoire et la cognition et protègent contre le diabète.

Le jus de raisin favorise la santé cardiovasculaire

1. Les raisins Concord sont riches en nutriments et possèdent des niveaux d'antioxydants plus élevés que les raisins rouges ou verts. Étonnamment, près de la moitié de leur capacité antioxydante est dans la peau. Les raisins, en général, fournissent de grandes doses de flavonoïdes, de polyphénols, d'anthocyanes et d'autres composés bioactifs aux propriétés bénéfiques.

2. Selon une étude de juillet 2017 publiée dans Food Science and Biotechnology, le jus de raisin entier est riche en vitamine C et en antioxydants, avec des effets anti-radicalaires, anti-inflammatoires et anticancérigènes. Sa valeur nutritionnelle et sa teneur en antioxydants dépendent en grande partie de la méthode d'extraction utilisée. Les chercheurs recommandent d'utiliser un presse-agrumes à mastication à basse vitesse afin de préserver ces nutriments.

3. Les flavonoïdes du jus de raisin Concord sont bénéfiques pour votre cerveau, votre cœur et votre système immunitaire. Ces composés végétaux peuvent réduire votre risque d'événements cardiaques, réduire votre inflammation et vous protéger contre les accidents vasculaires cérébraux, comme l'a signalé une étude de cohorte de février 2012 dans l'American Journal of Clinical Nutrition. [! 65606 => 1140 = 3!] Les scientifiques ont découvert une association inverse entre les aliments et les boissons riches en flavonoïdes et les problèmes cardiovasculaires. Par exemple, le risque de cardiopathie mortelle était 18% plus faible chez les sujets ayant ingéré le plus de flavonoïdes. Les hommes qui consommaient régulièrement ces nutriments sur une période de sept ans avaient un risque réduit d'accident vasculaire cérébral mortel.

4. Le jus de raisin Concord, ou jus de raisin pourpre, contient de grandes doses de flavonoïdes et peut aider à améliorer votre statut antioxydant. C'est aussi une bonne source d'anthocyanes, qui ont démontré leur capacité à réduire le cholestérol total, la glycémie et la pression artérielle. Ces composés peuvent protéger contre la résistance à l'insuline et les troubles cardiométaboliques.

Gardez votre cerveau pointu

1. Le jus de raisin et le jus de canneberge peuvent stimuler le cerveau et la santé mentale. Ces avantages sont en grande partie dus à leurs niveaux élevés d'antioxydants.

2. Une étude de 16 semaines publiée dans le Journal de la chimie agricole et alimentaire en avril 2012 a établi un lien entre la consommation de flavonoïdes et d'autres composés phénoliques dans les baies et le jus de raisin Concord à l'amélioration de la cognition et de la fonction neuronale. L'étude a été menée sur des adultes âgés présentant une déficience cognitive légère. Ceux qui ont consommé cette boisson ont expérimenté une plus grande activation des zones du cerveau associées à la mémoire et à la cognition par rapport au groupe placebo.

3. Une autre étude, menée auprès de 215 participants et publiée dans les Journals of Gerontology en juillet 2018, faisait état de résultats similaires. Il a été démontré que les polyphénols présents dans les raisins et les bleuets améliorent le déclin de la mémoire épisodique liée à l’âge chez les sujets âgés.

4. Les effets bénéfiques sur le cerveau des baies, y compris les canneberges, ont été étudiés. Ces petits fruits sont riches en anthocyanidines et autres flavonoïdes qui peuvent améliorer la cognition et protéger contre les maladies neurodégénératives. Une alimentation riche en flavonoïdes peut améliorer votre mémoire et votre attention, tout en maintenant votre cerveau en alerte jusque tard dans la vie.

Le jus de canneberge profite à votre cœur

1. Choisir le meilleur jus de fruit n'est pas chose facile. Le jus de canneberge et le jus de raisin pourpre favorisent la santé mentale et physique. Comme mentionné précédemment, le jus de raisin Concord soutient la fonction cardiovasculaire et peut réduire votre risque de maladie cardiaque. Selon une étude publiée en juillet 2016 dans Advances in Nutrition, les canneberges présentent des avantages similaires.

2. Dans une étude, les taux de cholestérol LDL ont diminué et le cholestérol HDL a augmenté chez les sujets consommant du jus de canneberge hypocalorique. Les HDL sont le "bon" cholestérol qui favorise la santé cardiovasculaire. Le LDL, le «mauvais» cholestérol, obstrue les artères et contribue aux événements cardiaques. D'autres études citées dans l'analyse ci-dessus ont montré que les canneberges et leur jus pouvaient abaisser les taux de triglycérides, réduire la pression artérielle et augmenter l'absorption de glucose dans les tissus sensibles à l'insuline.

3. En outre, les polyphénols contenus dans ces baies pourraient inhiber l'absorption du glucose et la digestion des glucides, entraînant ainsi une réduction du risque de diabète et de troubles métaboliques. Dans le même temps, ils peuvent améliorer le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète de type II.

Jus de canneberge et UTI

1. Le jus de canneberge est mieux connu pour sa capacité à prévenir les infections des voies urinaires, qui touchent 50 à 60% des femmes, comme indiqué dans une revue de journal médical de l'Université Sultan Qaboos de juin 2013. . Elles sont généralement causées par Escherichia coli et peuvent entraîner de graves complications si elles ne sont pas traitées.

2. Comme le soulignent les auteurs de la revue, le jus de canneberge peut ne pas être aussi efficace contre les infections urinaires qu'on le croyait auparavant. Les preuves cliniques sont contradictoires, cependant.

3. Un article de recherche publié dans la revue Clinics en juin 2012 suggère que les produits à base de canneberge, tels que le jus de canneberge et les compléments alimentaires, peuvent aider à prévenir - mais non à traiter - les infections des voies urinaires. Certaines études suggèrent que boire 240 à 300 millilitres de jus de canneberge par jour peut prévenir les infections urinaires récurrentes dans la moitié des cas.

4. Les chercheurs affirment que la canneberge peut provoquer des effets indésirables, allant de la nausée à l’augmentation du taux de sucre dans le sang, jusqu’au reflux acide. De plus, ces fruits peuvent interagir avec la warfarine.

5. L'examen présenté dans Advances in Nutrition a révélé des résultats intéressants. Il semble que les boissons gazeuses non alcoolisées augmentent le risque d'infection urinaire, tandis que le jus de canneberge protège les voies urinaires. Un autre article de recherche, publié dans Plos One en août 2018, a révélé que la propolis renforce les effets de la canneberge sur E. coli, la bactérie responsable de la grande majorité des infections urinaires.

6. Si vous pensez avoir une infection urinaire, consultez votre médecin pour obtenir les traitements nécessaires. Si vous souffrez d’infections urinaires chroniques, votre médecin pourra également vous expliquer si l’utilisation d’ajout de jus de canneberge à votre régime alimentaire serait bénéfique.

Les jus de fruits et votre poids

1. Le jus de canneberge et le jus de raisin Concord sont bénéfiques pour votre santé s'ils sont consommés avec modération. Ces boissons sont un meilleur choix que le soda, mais elles contiennent encore beaucoup de sucre.

2. Une seule portion (une demi-tasse) de jus de raisin contient 76 calories et 18,6 grammes de glucides, dont 17,9 grammes de sucre. La même quantité de jus de canneberge contient 15,3 grammes de sucre. Si vous buvez deux tasses de jus de raisin, vous obtenez 71,6 grammes de sucre en plus.

Les jus de fruits et votre poids

1. Les sucres naturels contenus dans les jus de fruits ont le même impact sur votre santé - et votre tour de taille - que le sucre raffiné. Consommez ces boissons avec modération pour conserver votre silhouette et éviter toute prise de poids.

2. D'un point de vue nutritionnel, le jus de fruit a une teneur en sucre et une valeur calorique similaires à celles du soda. Les sucres dans les fruits ne diffèrent pas de ceux des boissons non alcoolisées, selon une revue publiée dans Pediatrics en avril 2017. De plus, les liquides sont moins rassassants que les aliments solides.

3. La principale différence entre les jus de fruits et les boissons non alcoolisées réside dans leur valeur nutritionnelle. Le jus de fruit frais est riche en vitamines et en antioxydants. La soude, en revanche, contient principalement du sucre et des produits chimiques potentiellement nocifs. Cependant, les deux types de boissons peuvent entraîner un gain de poids lorsqu'ils sont consommés en excès.

4. Que vous préfériez le jus de raisin ou le jus de canneberge, savourez-le dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Par exemple, si vous pouvez boire un verre de jus de fruits le matin si vous êtes trop occupé pour préparer le petit-déjeuner. Ou vous pouvez siroter des jus de fruits avant d'aller au gymnase pour obtenir l'énergie nécessaire à un entraînement stimulant.