Quels sont les fruits les plus efficaces?

1. Êtes-vous apathique ou avez-vous la grippe? Ensuite, jetez un œil critique à votre consommation de fruits, obtenez-vous ces deux portions par jour? Les fruits et légumes sont vraiment nécessaires pour un bon système immunitaire. Quels fruits sont vraiment des bombes de santé et donc indispensables sur votre bol de fruits? La diététiste Patricia Ploeger l'a compris pour vous.

1. Patricia: "Les fruits sont bons pour la santé, nous le savons tous. Ils contiennent peu de calories et fournissent de nombreux nutriments, tels que des fibres alimentaires et de la vitamine C. De plus, les fruits vous protègent contre les maladies. un risque moindre de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et de cancer du côlon et du poumon, selon les Lignes directrices 2015 pour une alimentation saine du Conseil de la santé. "

Quels nutriments dans les fruits sont essentiels?

1. Les fruits regorgent de bons nutriments, dont les plus importants sont la vitamine C, le potassium, le folate et les fibres alimentaires. Les fruits apportent une contribution importante à la quantité quotidienne recommandée de ces vitamines et minéraux.

Vitamine C

1. La vitamine C est la vitamine de résistance la plus connue. Il existe différentes vitamines de résistance; ils vous protègent, par exemple, contre la grippe et le rhume. De plus, la vitamine C assure l'absorption du fer et la production d'hormones. La recommandation quotidienne pour la vitamine C est de 75 milligrammes, que vous pouvez obtenir de votre alimentation. Un supplément de vitamine C assure le maintien d'une bonne résistance pendant et après un effort physique (intensif). Pendant un exercice intensif (au moins trois fois par semaine), il est recommandé de s'assurer que vous consommez 200 milligrammes de vitamine C par jour. Environ 16 pour cent de la vitamine C que vous consommez provient des fruits, les agrumes et les kiwis étant les principaux fournisseurs.

Potassium

1. Le potassium minéral aide à abaisser votre tension artérielle et à la maintenir en bonne santé et est essentiel pour vos muscles. Le potassium, associé au sodium, par exemple, assure une bonne conduction de l'influx nerveux et la contraction des muscles. Vous n'y pensez peut-être pas, mais vous utilisez vos muscles toute la journée. Non seulement pour monter les escaliers, mais aussi pour les plus petites choses, comme cligner des yeux. L'apport quotidien recommandé en potassium est de 3 500 milligrammes pour les hommes et de 3 100 milligrammes pour les femmes. Environ 7 pour cent du potassium que vous consommez provient des fruits. La banane en contient le pourcentage le plus élevé, et le potassium provient principalement des légumes, des pommes de terre et du poisson.

Acide folique

1. L'acide folique, également connu sous le nom de vitamine B11, est l'une des rares vitamines dont les Néerlandais ne consomment pas toujours assez. L'acide folique est essentiel au bon fonctionnement du système nerveux et immunitaire, et il joue également un rôle important pour les femmes enceintes. L'apport journalier recommandé en acide folique est de 300 microgrammes par personne. L'acide folique aide à réduire le risque de malformations congénitales telles qu'un spina bifida, un palais ou une fente labiale. Par conséquent, il est conseillé aux femmes qui envisagent de devenir enceintes ou qui sont enceintes de prendre 400 microgrammes d'acide folique chaque jour. Même si une grossesse est retardée, vous pouvez continuer à prendre de l'acide folique, car il n'y a aucun risque d'en prendre trop. Environ 6% de l'acide folique que vous consommez provient des fruits. Les oranges et les fraises sont particulièrement de bonnes sources.

Fibres alimentaires

1. En mangeant suffisamment de fruits et légumes, vous obtenez plus de fibres. C'est un autre nutriment que la plupart des gens peuvent utiliser davantage. Ils sont importants pour une pression artérielle et une selle saines et vous aident à vous sentir rassasié pendant longtemps. Et cela aide à éviter les grignotages et à maintenir plus facilement du poids. La quantité quotidienne recommandée de fibres est d'environ 35 grammes pour les hommes et 28 grammes pour les femmes. Environ 11 pour cent des fibres alimentaires que vous consommez proviennent de fruits, le kiwi vert en est très riche et vous obtenez également vos fibres à partir de légumes et de produits à grains entiers.

Mangez-vous suffisamment de fruits?

1. Les conseils nutritionnels est de manger au moins deux morceaux de fruits par jour, ce qui équivaut à environ 200 grammes. Tout le monde le sait, mais un rapport intermédiaire (2012-2014) d'une vaste enquête sur la consommation alimentaire du RIVM montre que les adultes ne consomment en moyenne que 113 grammes de fruits par jour. Pour les femmes et les personnes âgées, cette moyenne est plus élevée, mais encore loin de l'apport journalier recommandé. Patricia plaide même pour trois fruits par jour: "Plutôt plus de fruits que de gâteau sucré ou de chocolat. Ensuite, vous économisez quelques centaines de calories et c'est meilleur pour votre santé."

2. Le conseil nutritionnel est de manger au moins deux fruits par jour, cela équivaut à environ 200 grammes. Tout le monde le sait, mais un rapport intermédiaire (2012-2014) d'une vaste enquête sur la consommation alimentaire du RIVM montre que les adultes ne consomment en moyenne que 113 grammes de fruits par jour. Pour les femmes et les personnes âgées, cette moyenne est plus élevée, mais encore loin de l'apport journalier recommandé. Patricia plaide même pour trois morceaux de fruits par jour: «Un peu plus de fruits que gâteau ou chocolat sucré Ensuite vous faire économiser quelques centaines de calories et il vaut mieux pour votre santé. »

3. Le conseil nutritionnel est de manger au moins deux fruits par jour, cela équivaut à environ 200 grammes. Tout le monde le sait, mais un rapport intermédiaire (2012-2014) d'une vaste enquête sur la consommation alimentaire du RIVM montre que les adultes ne consomment en moyenne que 113 grammes de fruits par jour. Pour les femmes et les personnes âgées, cette moyenne est plus élevée, mais encore loin de l'apport journalier recommandé. Patricia plaide même pour trois fruits par jour: "Plutôt plus de fruits que de gâteau sucré ou de chocolat. Ensuite, vous économisez quelques centaines de calories et c'est meilleur pour votre santé."

Variez et combinez

1. Patricia: "Il n'y a pas une seule variété qui contient tous les bienfaits du fruit, la force réside dans la variation et une combinaison. Les garnitures suivantes se complètent et forment ensemble la combinaison de fruits la plus efficace pour obtenir l'apport quotidien recommandé en vitamine C, potassium, acide folique et fibres alimentaires. " Kiwi vert (2 pièces) pour la vitamine C (119 mg), de potassium (468 mg) et de fibres (3 g) Banane (1 pièce) pour potassium (486 mg) Fraises (100 grammes) pour l'acide folique (65 microgrammes). Mangez-les de préférence en saison. Orange (1 pièce) pour l'acide folique (42 microgrammes)

2. Patricia: "Il n'y a pas une variété qui contient tous les bienfaits du fruit, la force réside dans la variation et une combinaison. Les garnitures suivantes se complètent et forment ensemble la combinaison de fruits la plus efficace pour obtenir l'apport quotidien recommandé en vitamine C, potassium, acide folique et fibres alimentaires. " Kiwi vert (2 pièces) pour la vitamine C (119 mg), le potassium (468 mg) et les fibres (3 grammes) Banane (1 pièce) pour le potassium (486 mg) Fraises (100 grammes) pour l'acide folique (65 microgrammes). Mangez ces de préférence en saison. Orange (1 pièce) pour l'acide folique (42 microgrammes)

3. Patricia: "Il n'y a pas une seule variété qui contient tous les bienfaits du fruit, la force réside dans la variation et une combinaison. Les garnitures suivantes se complètent et forment ensemble la combinaison de fruits la plus efficace pour obtenir l'apport quotidien recommandé en vitamine C, potassium, acide folique et fibres alimentaires. " Vert kiwi (2 pièces) pour la vitamine C (119 mg), le potassium (468 mg) et les fibres (3 grammes) Banane (1 pièce) pour potassium (486 mg) Fraises (100 grammes) pour l'acide folique (65 microgrammes). Mangez-les de préférence en saison. Orange (1 pièce) pour l'acide folique (42 microgrammes)

Conseils pour manger plus de fruits

1. Séduisez-vous avec un bol de fruits plein; mettez-le en vue et à portée de main. Emportez en standard un ou deux fruits avec vous lors de vos déplacements. Présentez-vous et votre environnement une fois le fruit de file, le fruit ennuyé et le fruit de rencontre. Patricia Ploeger est diététicienne et fondatrice de Healthy Offer. UNE

2. Séduisez-vous avec un bol de fruits plein; mettez-le en vue et à portée de main. Emportez en standard un ou deux fruits avec vous lors de vos déplacements. Présentez-vous et votre environnement pour classer les fruits, les fruits ennuyés et les fruits de rencontre. Patricia Ploeger est diététicienne et fondatrice de Healthy Offer. UNE

3. Séduisez-vous avec un bol de fruits plein; mettez-le en vue et à portée de main. Emportez en standard un ou deux fruits avec vous lors de vos déplacements. Présentez-vous et votre environnement une fois le fruit de file, le fruit ennuyé et le fruit de rencontre. Patricia Ploeger est diététicienne et fondatrice de Healthy Offer. UNE