Régime de petit-déjeuner pour gastrite

Considérations

1. La gastrite est une inflammation inconfortable de la muqueuse de votre estomac. Si vous souffrez de cette maladie, vous bénéficierez de suivre avec soin un régime alimentaire contre la gastrite afin de réduire les poussées de symptômes.

2. Le petit-déjeuner peut poser problème, mais les boissons et les aliments typiques du petit-déjeuner, tels que le café et les fruits, peuvent irriter les personnes souffrant de gastrite. Ce que vous finissez par manger dépend beaucoup de vos goûts et de votre tolérance personnelle. Faites attention aux aliments qui vous conviennent et n'irritez pas la muqueuse sensible de votre estomac.

Considérations

1. Tenez un journal alimentaire pour vous aider à identifier les aliments qui irritent votre gastrite et évitez-les au petit-déjeuner. Pour beaucoup de gens, les aliments faibles en gras, riches en fibres et légèrement épicés sont les meilleurs choix au petit-déjeuner et à d'autres moments de la journée.

Tout sur la gastrite

1. Lorsque vous avez une gastrite ou une inflammation de la muqueuse gastrique, vous produisez moins de la couche épaisse de mucus qui recouvre l’estomac et le protège des sucs digestifs caustiques. En conséquence, l'acide dans votre estomac irrite la muqueuse et provoque une douleur et un inconfort aigus (à court terme) ou chroniques (à long terme).

2. La gastrite peut être due à un certain nombre de facteurs, explique Harvard Health Publishing. Ceux-ci inclus:

3. Certains cas de gastrite sont dus à une affection auto-immune. Votre système immunitaire attaque les cellules qui tapissent votre estomac, les prenant pour des envahisseurs étrangers.

Symptômes de la gastrite

1. Si vous avez reçu un diagnostic de gastrite, vous connaissez trop bien les symptômes de cette affection inconfortable. Vous pouvez avoir des douleurs dans la partie supérieure de l'abdomen, des éructations, un manque d'appétit ou une sensation de satiété, des ballonnements, des brûlures d'estomac et des nausées - parfois accompagnées de vomissements.

2. Les symptômes de la gastrite peuvent aller et venir ou être relativement constants. Ce que vous mangez peut aggraver et aggraver les symptômes. C'est pourquoi le petit-déjeuner est si important pour les personnes souffrant de gastrite: il donne le ton pour toute la journée.

Menu de régime gastrite

1. Toutes les personnes atteintes de gastrite ne sont pas gênées par les mêmes aliments. Harvard Health vous suggère de tenir un journal alimentaire et de suivre les symptômes qui apparaissent en même temps que vos choix de repas. Lorsque vous identifiez un lien, éliminez l’aliment en cause pendant quelques semaines pour voir si vos symptômes de gastrite s’améliorent.

2. En général, un régime alimentaire pour les personnes souffrant de gastrite élimine:

3. Vous disposez toujours d’un large éventail d’aliments pour le petit-déjeuner et les autres repas, même si vous souffrez de gastrite.

Aliments qui guérissent la gastrite

1. L'ajout de certains aliments à votre alimentation peut être bénéfique pour la gastrite causée par l'infection à H. pylori. Une étude publiée dans la revue polonaise Przeglad Gastroenterologiczny en juillet 2016 a montré que l'ajout d'aliments à activité antibactérienne peut aider à réduire l'activité de H. pylori. Ces aliments comprennent les germes de brocoli et le jus de bleuet nain.

2. Lorsque vous préparez le petit-déjeuner ou à d'autres moments de la journée, vous pouvez bénéficier de l'ajout de ces aliments. Garnissez une omelette de légumes aux œufs avec des pousses de brocoli frais ou savourez un verre de jus de myrtille - délicieux seul ou dans un smoothie.

3. Les probiotiques, largement présents dans le yogourt, peuvent également soulager les symptômes et aider à la guérison de l'infection à H. pylori, l'une des principales causes de la gastrite. La Revue canadienne de l'infectiologie et de la microbiologie médicale a publié une étude en septembre 2018 confirmant que les probiotiques Lactobacillus, Bifidobacterium et Saccharomyces pourraient être utiles dans la guérison de H. pylori. Ces souches de probiotiques se retrouvent facilement dans de nombreux yogourts commerciaux.

Plan petit-déjeuner gastrite

1. Commencez par éliminer les aliments aggravants, explique Harvard Health Publishing. Évitez le jus d'orange ou de tomate, et certainement les mimosas et les Bloody Mary, parce que l'alcool et le jus sont encore plus susceptibles de bouleverser votre muqueuse enflammée. Sevrez-vous du café ou limitez-vous à une tasse si vous ne pouvez pas supporter de le laisser tomber.

2. Choisissez des options saines et à faible teneur en matière grasse pour apaiser votre estomac avec un régime de petit-déjeuner pour gastrite. La farine d'avoine, par exemple, avec un soupçon de lait et de pomme hachée et de cannelle ou de tranches de banane est facilement digérée sans gastrite irritante. Le quinoa cuit ou la crème de blé cuite est une alternative aux céréales chaudes pouvant convenir à votre estomac.

3. Une autre omelette à base de blancs d’œufs, de poivrons, de champignons et d’oignons hachés est un autre repas digestible. Varier les garnitures pour inclure des épinards, du brocoli et des courgettes hachées. Faites rôtir des pommes de terre hachées dans un peu d'huile d'olive si vous avez envie de pommes de terre rissolées. Les versions achetées en magasin ou au restaurant contiennent probablement beaucoup de graisse qui pourrait irriter les personnes souffrant de gastrite.

4. La plupart des viandes de petit-déjeuner, comme le bacon et les saucisses, contiennent une bonne quantité de graisse et peuvent également irriter les patients souffrant de gastrite. Essayez une saucisse faite avec une viande moins grasse comme la dinde ou le poulet haché. Faites-en une saucisse légère aussi, car vous voulez éviter les épices.

5. Bien que certains fruits puissent être un élément déclencheur, les types peu acides mélangés dans un smoothie peuvent apaiser votre estomac et ne pas vous saturer trop. Utilisez une banane congelée comme base et ajoutez du lait d’amande avec seulement quelques fraises, bleuets ou morceaux de mangue.

6. Si vous préférez le lait de vache et que cela n'irrite pas votre gastrite, utilisez-le plutôt. Ajoutez du yogourt nature aux probiotiques Lactobacillus et / ou Bifidobacterium pour ajouter un peu de piquant et éventuellement pour aider à apaiser les symptômes de la gastrite. Les probiotiques peuvent être efficaces dans la guérison de l'infection à H. pylori, explique un article complet publié dans Gastroenterology Research and Practice en octobre 2018.

7. Si vous n'avez pas le temps de mélanger un smoothie, mélangez le yogourt avec des tranches de banane et / ou une pincée de muesli. Cela peut être bien toléré et il est rapide à préparer.

Faites un petit-déjeuner au petit-déjeuner

1. Une autre façon d'atténuer l'impact du petit-déjeuner sur vos symptômes de gastrite est de le manger par étapes. NCH ​​Healthcare Services, situé dans le sud-ouest de la Floride, explique que les repas plus petits et plus fréquents sont souvent moins irritants pour les intestins. Prenez une banane ou une tasse de yaourt de bonne heure puis au milieu de la matinée, dégustez une collation de céréales chaudes ou un petit smoothie.

2. Continuez de diviser les autres repas tout au long de la journée pour obtenir toutes les calories et tous les nutriments dont vous avez besoin, sans surcharger la muqueuse de l’estomac sensible.