Régime riche en protéines et en protéines

Pizza commerciale

1. Une alimentation riche en protéines maigres et en glucides complexes constitue un moyen sain de récolter des acides aminés et des antioxydants bénéfiques. Les glucides complexes nous fournissent un flux d’énergie graduel et constant tout au long de la journée, ainsi qu’une dose importante de fibres. Les glucides complexes se trouvent sous forme de grains entiers tels que le pain, l'avoine et le riz brun, ainsi que dans les féculents et les fruits; ils sont chargés d'éléments nutritifs, digérés lentement et combattent la sensation de faim en vous faisant sentir rassasiés plus longtemps.

Étape 1

1. Commencez votre journée avec une céréale de petit-déjeuner à base de grains entiers. Toutes les céréales peuvent facilement être transformées en une bouillie savoureuse qui vous remplira et vous donnera un regain de protéines. Préparez simplement chaque grain comme un gruau et servez au chaud avec du yogourt à la grecque, des amandes effilées et une tranche de banane pour obtenir une grosse dose de protéines et de glucides complexes au petit déjeuner.

Étape 2

1. Préparez un copieux copieux riche en protéines et servez-le avec un morceau de pain aux grains entiers garni d'un chutney frais. Recherchez des options protéinées faciles telles que des haricots et du poulet grillé à mélanger à votre chili ou à un sauté avec du riz brun. Créez des burritos avec des restes de piment chili enveloppés dans une tortilla de grains entiers avec salsa et légumes.

Étape 3

1. Évitez les pâtes blanches pour le dîner et essayez un grain distinctif, riche en protéines, comme le sarrasin ou le quinoa. Mélangez le tofu avec des pâtes de grains entiers et terminez avec la sauce tomate et le pesto à base de parmesan, d'huile d'olive et de pignons de pin. Les spaghettis aux grains entiers avec crevettes, la soupe avec des pains aux céréales copieux et les pizzas aux légumes complets constituent d’autres excellents choix.

Étape 4

1. Créez un dessert riche en protéines, comme un mélange à l'ancienne, contenant du chocolat noir, des noix et des graines. Mettez du pain de courgettes et du gâteau aux carottes à la sauce aux haricots, au beurre de noix, aux graines et aux fruits en purée, ce qui est un moyen sûr d’ajouter une bonne dose de glucides complexes.

Étape 4

1. Produits laitiers faibles en gras

2. Grains entiers

3. Patates douces

Étape 4

1. Magasinez dans le périmètre extérieur du magasin d'alimentation et évitez les produits glucidiques simples conditionnés et transformés. Le long du périmètre, vous rencontrerez des fruits frais, des légumes, des grains entiers et des sources de protéines maigres.

2. De nombreux grains peuvent être achetés à votre épicerie locale et sont vendus dans de grands bacs en vrac qui vous permettent de répartir exactement la quantité dont vous avez besoin. L'orge et le riz sont de délicieux glucides complexes que vous pouvez facilement préparer comme accompagnement de tofu riche en protéines.

3. Lorsque vous mangez des glucides complexes, choisissez des sources aussi proches que possible de la source principale sans raffinage ni transformation tels que les grains entiers, les fruits, les légumes et les légumineuses. Une alimentation naturelle, à base de glucides et de protéines maigres, vous procurera un apport énergétique stable tout au long de la journée et vous permettra de lutter contre les maladies.

4. Votre plan pour consommer des aliments riches en protéines et en glucides complexes déterminera les aliments que vous achetez. Par exemple, les protéines maigres telles que les œufs, le poisson, la volaille, les haricots, les noix et les graines, les produits laitiers et les viandes maigres constituent une base savoureuse pour votre repas et peuvent être agrémentés d'une vaste gamme de glucides complexes tels que les fruits et les légumes.

5. Éliminez les aliments sucrés et les sucreries.

6. Concentrez-vous sur des choix sains et maigres de protéines et de matières grasses telles que les noix, les graines, le beurre de noix, les olives et les huiles.

7. Buvez au moins huit verres d'eau par jour afin d'éviter la déshydratation et de préserver la richesse en fibres des glucides complexes dans votre système.

8. Évitez les gras trans.

9. L'achat d'un repas riche en protéines et riche en protéines peut être simple et agréable. Faites preuve de créativité dans votre cuisine et dégustez un déjeuner composé de légumineuses telles que des pois secs, des haricots secs et des lentilles, sur un lit de féculents tels que des patates douces, du maïs et des pois sucrés. Une collation de fruits, en particulier avec les peaux et les graines comestibles, est un moyen sûr de profiter des avantages en fibres d'un régime riche en glucides. Les noix et les graines, associées aux fruits secs, forment un savoureux mélange de sentiers pour votre collation de l'après-midi riche en protéines.

Étape 4

1. Méfiez-vous du battage médiatique à faible teneur en glucides, car les glucides devraient être la principale source d'énergie pour votre corps.