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Restauration rapide keto-friendly: 9 délicieuses choses à manger

La conclusion

  1. Il peut être difficile de choisir une restauration rapide, en particulier si vous suivez un régime alimentaire restrictif tel que le régime cétogène.

  2. Le régime cétogène est riche en graisses, en glucides et en protéines.

  3. Alors que la majorité des fast-foods ont tendance à contenir beaucoup de glucides, il existe quelques options conviviales pour les céto.

  4. Voici 9 options de restauration rapide que vous pouvez apprécier avec un régime cétogène.

1. Burgers sans pain

  1. Les plats typiques des hamburgers des restaurants fast-food sont riches en glucides en raison de leurs petits pains.

  2. Pour une version approuvée par le céto d'un repas de fast-food, sautez simplement le petit pain et les garnitures qui pourraient contenir beaucoup de glucides.

  3. Les garnitures populaires à haute teneur en glucides comprennent la sauce moutarde au miel, le ketchup, la sauce teriyaki et les oignons panés.

  4. Échangez les garnitures ci-dessus avec mayo, salsa, œuf au plat, avocat, moutarde, laitue, vinaigrette ranch, oignons ou tomate pour réduire le nombre de glucides et ajouter du gras à votre repas.

  5. Voici quelques exemples de repas à base de hamburger à faible teneur en glucides et compatibles céto:

  6. La plupart des établissements de restauration rapide se feront un plaisir de vous servir un hamburger sans pain.

  7. Augmentez votre consommation de fibres en ajoutant à votre repas une simple salade accompagnée d'une vinaigrette trop grasse.

2. Bols de burrito à faible teneur en glucides

  1. Étonnamment, une seule enveloppe de burrito peut contenir plus de 300 calories et 50 grammes de glucides (6).

  2. Le régime cétogène étant très pauvre en glucides (généralement moins de 5% du total des calories), il est indispensable de sauter les enveloppes de burritos et les enveloppements.

  3. Heureusement, vous pouvez construire un délicieux bol à burrito sans les glucides ajoutés.

  4. Commencez par une base faible en glucides, telle qu'un vert en feuilles, puis ajoutez vos préférences en matière de choix de protéines et de matières grasses.

  5. Veillez à éviter les garnitures riches en glucides telles que les croustilles tortillas, les haricots, les vinaigrettes sucrées ou le maïs.

  6. Utilisez plutôt des options riches en gras et faibles en glucides, telles que les tranches d’avocat, les légumes sautés, le guacamole, la crème sure, la salsa, le fromage, les oignons et les fines herbes fraîches.

  7. Voici quelques options de bol à burrito pour les régimes cétogènes:

3. Petits déjeuners à base d'œufs

  1. Choisir une option de petit-déjeuner céto dans un restaurant rapide ne doit pas être difficile.

  2. La plupart des établissements de restauration rapide servent des œufs, qui constituent un aliment parfait pour ceux qui suivent un régime cétogène.

  3. Non seulement ils sont riches en graisses et en protéines, mais ils sont également extrêmement pauvres en glucides.

  4. En fait, un œuf contient moins de 1 gramme de glucides (10).

  5. Bien que de nombreux plats à base d'œufs soient servis avec du pain ou des pommes de terre rissolées, il est facile de préparer votre commande avec un code céto.

  6. Les options de petit-déjeuner suivantes sont un excellent choix pour les personnes qui suivent un régime cétogène:

  7. Vous pouvez également commander des œufs avec du côté saucisse et fromage, sans danger pour les personnes à la diète cétogènes.

  8. Si vous avez le temps de vous arrêter dans une épicerie fine, une omelette au fromage et aux légumes verts est une autre alternative rapide.

4. Sandwich au poulet sans pain

  1. L’un des moyens les plus simples de commander un déjeuner ou un dîner sympathique à la céto lorsque vous mangez du fast-food est de garder les choses simples.

  2. Commander un sandwich au poulet grillé sans la brioche et le personnaliser avec des garnitures riches en graisse est un moyen nutritif et satisfaisant de rester en cétose.

  3. Cette option est disponible dans la majorité des restaurants à service rapide - il vous suffit de demander.

  4. Voici quelques façons de préparer un repas de poulet faible en glucides et riche en graisses lors de vos déplacements:

  5. Lorsque vous commandez du poulet grillé, évitez les aliments marinés dans des sauces sucrées, y compris le miel et le sirop d'érable.

5. Salades à faible teneur en glucides

  1. Les salades des établissements de restauration rapide peuvent être très riches en glucides.

  2. Par exemple, la salade de poulet aux noix de pécan et aux noix de pécan de Wendy's contient 52 grammes de glucides et 40 grammes de sucre (15).

  3. Les glucides provenant de nappages de salades populaires comme les vinaigrettes, les marinades et les fruits frais ou séchés peuvent s’additionner rapidement.

  4. Pour que votre salade soit faible en glucides, il est important de ne pas utiliser certains ingrédients, en particulier ceux contenant du sucre ajouté.

  5. Éviter les vinaigrettes sucrées, les fruits et autres ingrédients riches en glucides est essentiel pour les personnes suivant un régime cétogène.

  6. Vous trouverez ci-dessous plusieurs options de salades qui conviennent au régime cétogène:

  7. Pour réduire la quantité de glucides, utilisez des vinaigrettes riches en matières grasses et à faible teneur en glucides, telles que les fermes ou l'huile et le vinaigre.

  8. Veillez également à éviter le poulet pané, les croûtons, les noix confites et les carapaces de tortillas.

6. Keto-Friendly Beverages

  1. Beaucoup de boissons servies dans les restaurants en bordure de route ont tendance à être riches en sucre.

  2. Des laits frappés au thé sucré, les boissons sucrées sont la règle des menus de restauration rapide.

  3. Par exemple, un seul petit Coolatta à la vanille de Dunkin 'Donuts contient 88 grammes de sucre (17).

  4. C'est 22 cuillères à café de sucre.

  5. Heureusement, de nombreuses boissons de restauration rapide peuvent être utilisées dans un régime cétogène.

  6. Le choix le plus évident est l’eau, mais voici quelques autres options de boissons à faible teneur en glucides:

  7. Garder un édulcorant sans calorie comme Stevia dans votre voiture peut être pratique lorsque vous souhaitez adoucir votre boisson sans ajouter de glucides.

7. Burgers Enrobés De Laitue

  1. Certains restaurants à service rapide ont remarqué que beaucoup de gens ont adopté une façon de manger à faible teneur en glucides.

  2. Cela a conduit à la création de plats adaptés aux céto, comme les hamburgers à la laitue, qui constituent une excellente option pour les personnes qui suivent un régime cétogène ou qui souhaitent réduire les glucides.

  3. Les burgers suivants enrobés de laitue sont disponibles dans les menus de restauration rapide:

  4. Même si un hamburger enveloppé de laitue ne figure pas parmi les options de menu, la plupart des établissements de restauration rapide peuvent répondre à cette demande.

8. “Unwiches”

  1. Si vous suivez un régime cétogène, vous devriez éliminer le pain de votre régime.

  2. Lorsque vous choisissez une option de déjeuner ou de dîner dans un restaurant à service rapide, envisagez de ne pas le manger.

  3. Les sandwichs ne sont que des garnitures de sandwiches sans pain.

  4. Jimmy John's, un restaurant de restauration rapide prisé, a inventé le terme et propose actuellement de nombreuses options de restauration rapide.

  5. Voici quelques combinaisons unwich sans céto de Jimmy John's (21):

  6. Quelques unswich, comme le J.J. Gargantuesques, sont très riches en calories.

  7. Pour un repas plus léger, tenez-vous-en aux options Slim Unwich, qui contiennent toutes moins de 300 calories.

9. Des collations pratiques sur le pouce

  1. S'arrêter dans votre restaurant à service rapide préféré vous fournira une nourriture rapide et conviviale, mais le fait de garder des collations certifiées cétogène peut vous aider à vous caler entre les repas.

  2. Comme pour les repas, les collations cétogènes doivent être riches en graisses et faibles en glucides.

  3. Étonnamment, de nombreux dépanneurs et stations-service proposent une bonne sélection d’aliments faibles en glucides.

  4. Les collations à prendre avec un régime cétogène comprennent:

  5. Bien que l'achat de collations soit pratique, vous concentrer sur la préparation de collations faites maison vous permettra de mieux contrôler les aliments que vous mangez.

  6. Investir dans une glacière à garder dans votre voiture facilitera l’apport de collations cétogènes saines, notamment des œufs à la coque, des légumes à faible teneur en glucides et du fromage.

La conclusion

  1. Trouver des repas et des collations riches en matières grasses et en glucides sur la route ne doit pas être difficile.

  2. De nombreux restaurants à service rapide offrent des options adaptées aux céto qui peuvent être personnalisées à votre goût.

  3. Des œufs et des biberons aux hamburgers enveloppés de laitue, l’industrie de la restauration rapide constate le nombre croissant de personnes qui suivent un régime cétogène.

  4. Alors que le régime cétogène continue de gagner en popularité, de plus délicieuses options à faible teneur en glucides figureront certainement sur les menus de restauration rapide dans le proche avenir.



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