Revue de régime métabolique rapide: ça marche pour perdre du poids?

Healthline Diet Score: 3,25 sur 5

1. Beaucoup de gens sont intéressés à stimuler leur métabolisme comme stratégie de perte de poids.

2. Le régime métabolique rapide affirme que certains aliments consommés au bon moment peuvent accélérer votre métabolisme, vous permettant ainsi de manger beaucoup et de perdre du poids.

3. Cependant, comme dans beaucoup de régimes contemporains, les critiques sont mitigées.

4. Cet article examine si le régime métabolique rapide peut vous aider à perdre du poids.

5. RÉSULTAT INFÉRIEUR: Le régime métabolique rapide consiste à manger des aliments spécifiques dans un certain ordre afin de stimuler le métabolisme. Ce principe et son efficacité ne sont pas soutenus par la science. Pourtant, l'accent mis sur les aliments sains et l'exercice peut aider à perdre du poids.

Qu'est-ce que le régime métabolique rapide?

1. Le régime métabolique rapide est un programme de nutrition qui promet de vous aider à perdre jusqu'à 9 kg (20 livres) en 28 jours.

2. Il a été développé par Haylie Pomroy, nutritionniste de renommée et consultante en bien-être ayant une formation universitaire en zootechnie.

3. Le régime prétend que manger des aliments particuliers à certains moments stimule votre métabolisme pour accélérer, ce qui entraîne une perte de poids.

4. En plus d'un programme alimentaire hebdomadaire, vous recevez une longue liste d'aliments à éviter. Le régime encourage également l'exercice 2-3 fois par semaine.

5. Si vous n'avez pas atteint votre objectif de poids à la fin du premier cycle de 28 jours, nous vous encourageons à recommencer en restant sur le régime jusqu'à ce que vous ayez perdu votre poids souhaité. .

6. Une fois que vous avez atteint votre objectif de poids, on vous dit que vous pouvez maintenir vos résultats en répétant une semaine du cycle chaque mois, ou le cycle complet de quatre semaines une fois tous les six mois.

7. Bien que certains principes de ce programme de nutrition reposent sur des bases scientifiques, la plupart de ses affirmations ne reposent pas sur des preuves scientifiques solides.

Comment le suivre

1. Le programme de régime métabolique rapide est divisé en trois phases qui sont répétées une fois par semaine pendant un total de quatre semaines.

2. Chaque phase met l'accent sur différents aliments et fournit des recommandations pour diverses activités physiques.

3. La taille des portions varie en fonction de la phase et de la quantité de poids que vous souhaitez perdre. Vous trouverez ci-dessous les principales directives organisées par phase.

4. Les promoteurs du régime prétendent que cette phase atténue le stress et convainc votre corps qu'il n'essaie plus de stocker de la graisse.

5. Au cours de ces deux jours, vous devez suivre un régime riche en glucides et riche en glucides, avec une quantité modérée de protéines. Les graisses devraient être évitées.

6. Cela vise à réduire le stress et l'anxiété, à préparer votre corps à perdre du poids et à encourager vos glandes surrénales à produire moins de cortisol, une hormone du stress.

7. Les aliments à consommer comprennent les fruits à haute glycémie, tels que les poires, les mangues, les ananas et les cantaloup, ainsi que les grains entiers riches en glucides, tels que le gruau, le riz brun, l'épeautre et le riz brun Pâtes.

8. Cette phase favorise également les aliments riches en vitamines B et C, tels que le bœuf maigre, les lentilles, les oranges, la dinde et le kiwi. On pense que ceux-ci stimulent votre thyroïde pour brûler plus efficacement les graisses, les protéines et les glucides - et convertissent le sucre en énergie au lieu de le stocker sous forme de graisse.

9. Au cours de cette phase, nous vous encourageons à inclure au moins un entraînement aérobique.

10. Cette phase est supposée débloquer les réserves de graisse et développer le muscle. Pendant ces deux jours, votre régime alimentaire devrait être riche en protéines et en légumes alcalinisants non féculents, mais pauvre en glucides et en graisses.

11. Les aliments maigres et riches en protéines qui contribuent à la création musculaire comprennent le bœuf, le bison, la dinde, le poisson et le poulet (1).

12. Cette phase inclut également les légumes tels que le chou, le brocoli, le chou frisé, les épinards, les concombres et le chou vert.

13. Le régime prétend que ces légumes alcalinisent et réduisent supposément l'acidité de votre sang, stimulant ainsi votre foie à libérer les cellules adipeuses.

14. En même temps, on dit qu'ils fournissent les enzymes et les phytonutriments nécessaires pour décomposer les aliments riches en protéines.

15. Cependant, gardez à l'esprit que votre corps régule étroitement le pH de votre sang, en le maintenant légèrement alcalin autour de 7,36 à 7,44. En fait, si le pH de votre sang tombait en dehors de la plage normale (2, 3), cela aurait des conséquences néfastes.

16. Ainsi, bien que les légumes promus pour la deuxième phase soient très sains, ils ne le sont pas en raison de leurs effets supposés sur le pH sanguin.

17. Au cours de la deuxième phase, nous vous encourageons à faire au moins une séance de musculation.

18. Cette phase est conçue pour accélérer votre métabolisme et la combustion des graisses.

19. Pendant ces trois jours, nous vous invitons à ajouter de nombreuses graisses saines à vos repas et collations tout en consommant des quantités modérées de protéines et de glucides.

20. Les aliments à consommer au cours de cette phase comprennent l’huile d’olive ou de pépins de raisin, la mayonnaise au carthame, les œufs, les noix, les graines, la noix de coco, les avocats et les olives.

21. Les aliments comme les algues, l'huile de noix de coco, les crevettes et le homard devraient également être inclus, car le régime prétend qu'ils stimulent le métabolisme en stimulant la glande thyroïde.

22. Au cours de cette phase, nous vous invitons à choisir une activité vous permettant de vous détendre, comme le yoga, la méditation ou même un massage. Cela vise à réduire les niveaux d'hormones de stress et à augmenter la circulation des composés brûlant les graisses.

Aliments à éviter

1. Le régime métabolique rapide met en garde contre certains aliments qu'il convient d'éviter autant que possible.

2. Cela comprend:

3. Cependant, le fondateur du régime fait une exception pour les végétariens et les végétaliens, qui sont autorisés à manger trois aliments à base de soja: le tempeh, le tofu et l'edamame. Notez que ceux-ci doivent être biologiques et non génétiquement modifiés (non-OGM).

4. Dans ce régime, les produits non biologiques et les viandes contenant des nitrates sont également interdits, car les additifs, les conservateurs, les pesticides, les insecticides et les hormones qu'ils pourraient contenir pourraient ralentir la combustion des graisses par votre foie. .

Quelques règles supplémentaires

1. En plus de suivre les directives relatives au régime alimentaire et à l'activité physique pour chaque phase, le régime métabolique rapide comprend quelques règles supplémentaires.

Peut-il vous aider à perdre du poids?

1. La diète métabolisme rapide vous aide probablement à perdre du poids pour plusieurs raisons.

2. Tout d'abord, il contient beaucoup d'aliments entiers. Cela peut augmenter votre consommation de fibres, ce qui peut contribuer à la perte de poids (4, 5).

3. Ensuite, à l'exclusion du soja, du blé, du sucre raffiné et des édulcorants, supprime également de nombreux aliments transformés de votre alimentation. Cela peut naturellement réduire le nombre de calories consommées, ce qui favorise davantage la perte de poids.

4. De plus, l'exercice physique hebdomadaire prescrit augmentera probablement le nombre de calories brûlées, contribuant ainsi au déficit énergétique nécessaire à la perte de poids.

5. En outre, l'hydratation - un aspect fortement souligné dans le régime alimentaire - peut réduire l'appétit et vous aider à brûler quelques calories supplémentaires pour favoriser une perte de poids supplémentaire (6, 7, 8).

6. Le régime métabolique rapide peut offrir des avantages supplémentaires.

7. En incorporant beaucoup de fruits, de légumes, de protéines maigres et de graisses saines, il est plus riche en vitamines et en minéraux que certains autres régimes.

8. Sa liste étendue d’aliments à éviter limite naturellement votre consommation d’aliments hautement transformés et à calories vides, laissant ainsi plus de place aux aliments riches en nutriments.

9. La teneur en fibres peut également améliorer la santé intestinale, le contrôle de la glycémie ainsi que les fonctions immunitaires et cérébrales (9, 10, 11, 12).

Inconvénients potentiels

1. Le régime métabolique rapide présente également des inconvénients majeurs. Voici quelques-uns des plus importants.

2. Le régime métabolique rapide met fortement l'accent sur la consommation d'aliments spécifiques dans un certain ordre pour stimuler le métabolisme et favoriser la perte de poids.

3. Cependant, il existe peu de preuves scientifiques à l'appui de tels principes.

4. Par exemple, la phase 1 préconise une alimentation riche en glucides et riche en glucides afin d'encourager vos glandes surrénales à produire moins d'hormones de stress et à préparer votre corps à perdre du poids.

5. Cependant, des recherches ont montré qu'un apport élevé en glucides simples pouvait augmenter les niveaux d'hormones de stress - et non les diminuer (13).

6. Malgré les affirmations contraires, rien ne prouve non plus que manger des aliments riches en glucides deux jours de suite réduise le stress et l’anxiété - ou vous oblige à perdre du poids.

7. La phase 2 préconise un apport élevé en protéines et en soi-disant alcalinisant les légumes pour renforcer les muscles, maintenir le pH équilibré et aider le foie à libérer les cellules adipeuses du stockage.

8. Les régimes riches en protéines sont en effet liés à la construction musculaire, en particulier lorsqu'ils sont combinés à un entraînement en résistance. Cependant, rien n'indique que les légumes traitent efficacement un pH sanguin déséquilibré (1, 14).

9. En fait, il est amplement prouvé que votre corps peut naturellement maintenir le pH sanguin dans une plage stricte - quel que soit ce que vous mangez. De plus, aucune étude ne suggère que l’alcalinisation des légumes puisse stimuler le foie à libérer les cellules adipeuses stockées (15, 16, 17).

10. Un autre principe fondamental du régime alimentaire est qu'il maintiendra votre métabolisme stimulé, ce qui lui permettra de fonctionner plus rapidement et de brûler plus de poids.

11. Cependant, il n'y a absolument aucune recherche pour soutenir cette théorie de "surprendre" votre métabolisme comme moyen de perdre plus de poids.

12. Bien que certains aliments puissent entraîner de légères augmentations du métabolisme, toute augmentation est mineure et peu susceptible de vous aider à perdre beaucoup de poids (18, 19, 20).

13. Enfin, rien n'indique que l'accent mis par ce régime sur les aliments biologiques et les viandes sans nitrate ait un effet stimulant sur la capacité de votre foie à brûler les graisses.

14. Il est fréquemment reproché au régime de métabolisme rapide de ne pas être durable.

15. Beaucoup de personnes se plaignent de trop de mesures, de pesées et de préparations culinaires excessives pour s’inscrire dans un style de vie actif.

16. Un tel régime spécifique et restrictif peut également être difficile à suivre si vous mangez régulièrement au restaurant ou si vous participez à des barbecues, des anniversaires ou des vacances.

17. Bien que la longue liste d’aliments à éviter élimine de nombreux aliments transformés dans le régime alimentaire des gens, elle en supprime également certains bénéfiques.

18. Par exemple, le soja est associé à une diminution modeste du taux de cholestérol et peut également contenir des composés anticancéreux (21, 22).

19. La caféine est un autre aliment interdit dans ce régime qui est associé à une amélioration de la fonction cérébrale, une protection contre la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson et une probabilité plus faible de dépression (23, 24, 25, 26).

Exemple de menu

1. Voici un exemple de menu pour le régime de métabolisme rapide, organisé par phase.

2. N'oubliez pas que la taille des portions dépendra de la phase et de vos objectifs de perte de poids personnels.

3. Vous trouverez plus de recettes et de recettes sur le site Web du régime métabolique rapide.

La conclusion

1. Le régime métabolique rapide consiste à manger des aliments spécifiques dans un certain ordre pour stimuler le métabolisme.

2. Bien que l'accent mis sur les aliments sains et l'exercice régulier puisse aider à perdre du poids, il élimine certains aliments bénéfiques, est extrêmement restrictif, basé en grande partie sur la pseudoscience et peut ne pas être durable à long terme.