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MURINMOON
Riz pilaf à la saucisse tofurky
À l'origine, cette recette demandait du saucisson à la viande, et je suis sûr que c'est excellent aussi, mais je l'ai toujours fait avec Tofurky. Je l'ai fait chez un ami et j'ai fait quelques petits ajustements.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive.
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Ajouter l'oignon, l'ail, le tofurky et les champignons et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
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Mélanger avec l'origan et le riz dans une casserole 13x9 non graissée.
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Couvrir et cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que tout soit chauffé.
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Saupoudrer de parmesan, si désiré.
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