Sardines: saines pour le système cardiovasculaire, la peau et le système immunitaire

1. Les sardines sont-elles saines? Oui, les sardines sont en bonne santé et il serait sage de manger des sardines (et d'autres poissons gras) régulièrement. Les sardines sont l'une des plus grandes sources d'acides gras oméga-3 essentiels de la planète et contiennent de nombreuses autres vitamines et minéraux importants. Si vous consommez actuellement peu ou pas de sardines, vous pouvez changer cela après avoir lu les nombreux avantages pour la santé des sardines. Les sardines renforcent votre système immunitaire, les sardines sont bonnes pour la peau, les sardines renforcent les os, et il y a donc encore plus d'avantages pour la santé de ce poisson, particulièrement populaire au Portugal où les sardines sont grillées. Valeur nutritionnelle des sardines

1. Vitamines et minéraux Les sardines en conserve ou fraîches contiennent des minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium et le zinc. Les vitamines des sardines sont la thiamine, la riboflavine

Sardines saines: les bienfaits des sardines pour la santé

1. La présence de macronutriments (nutriments présents en grande quantité dans les aliments) et de micronutriments (nutriments dont moins d'un gramme par personne et par jour est absorbé par les aliments) dans les sardines est très utile pour votre corps. Les principaux avantages pour la santé des sardines sont la prévention des maladies cardio-vasculaires

Prévention des maladies cardiaques

1. Les sardines sont riches en acides gras oméga-3. Ceux-ci sont utiles pour prévenir les maladies cardiaques. Les acides gras oméga-3 contenus dans les sardines et autres poissons gras tels que le maquereau, le hareng, le saumon, l'anguille, le flétan et le ballonnement jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiaques. La recherche a montré que les acides gras oméga-3 tels que l'EPA ou le DHA décomposent le mauvais cholestérol LDL dans le corps et protègent contre les maladies cardiovasculaires. C'est pourquoi le Centre de nutrition conseille de manger du poisson deux fois par semaine, dont au moins une fois du poisson gras. Les acides gras oméga-3 sont également connus pour empêcher la calcification artérielle ou l'accumulation de graisses dans la paroi des artères. En fin de compte, l'artériosclérose peut entraîner un cœur ou un accident vasculaire cérébral. Les acides gras insaturés de type oméga-3 ont également un effet bénéfique sur la pression artérielle

Empêche la formation de caillots sanguins

1. Caillots sanguins dans les artères peuvent être dangereux pour le système cardio-vasculaire. La consommation régulière d'acides gras oméga-3, que l'on trouve dans les poissons, comme les sardines, est bonne pour le cœur, car elle contribue à réduire le cholestérol

Réduction du risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge

1. La dégénérescence maculaire liée à l'âge est une affection généralement observée chez les personnes de 50 ans ou plus. La dégénérescence maculaire est une maladie oculaire

Propriétés anticancéreuses

1. La recherche sur le cancer a montré que l'apport en calcium et en vitamine D est très bon pour certains types de cancer, comme le cancer du côlon. Calcium

Les sardines renforcent les os

1. Les sardines sont une bonne source de calcium et un apport régulier en calcium aide à maintenir et à renforcer les os. Une bonne quantité de calcium en combinaison avec l'exercice régulier peut renforcer les os et prévenir certaines maladies, telles que l'ostéoporose

Résistance à l'insuline

1. En cas de résistance à l'insuline, vous êtes moins sensible à l'hormone insuline. Votre corps produit toujours de l'insuline, mais ne peut pas l'absorber correctement. La résistance à l'insuline commence plusieurs années avant le diabète de type 2

Propriétés antioxydantes

1. Sardines contiennent du sélénium, un minéral qui aide à neutraliser les radicaux libres et protègent les organes des dommages. Un antioxydant est capable de neutraliser les radicaux libres nocifs. De plus, le sélénium peut réduire le risque de cancer de la prostate.

2. Les sardines contiennent du sélénium, un minéral qui aide à neutraliser les radicaux libres et à protéger les organes contre les dommages. Un antioxydant est capable de neutraliser les radicaux libres nocifs. De plus, le sélénium peut réduire le risque de cancer de la prostate.