Top 10 des viandes maigres dans un aperçu pratique!

1. Pour les amateurs de protéines, la viande est à peu près la nourriture la plus facile il y a. Après tout, la viande est pratiquement un tissu musculaire et les muscles sont constitués de protéines, ce qui signifie que peu de produits sont aussi adaptés pour augmenter votre apport en protéines. Le seul inconvénient?

1. En plus des protéines, la viande contient souvent aussi beaucoup de matières grasses, ce qui peut faire baisser considérablement votre équilibre calorique. Si vous souhaitez tout de même profiter de tous les bienfaits de la viande, il est donc préférable de choisir souvent de la viande maigre - dont nous vous donnerons un aperçu dans le blog d'aujourd'hui!

Nutriments dans la viande

1. Alors, quels sont exactement tous ces avantages de manger de la viande, vous pourriez vous demander. Nous en avons déjà mentionné un: la viande est l'un des aliments naturels les plus riches en protéines, ce qui est idéal pour les athlètes, les personnes essayant de perdre du poids et toute personne en général essayant de garder son corps en bonne santé et en forme.

1. De plus, la viande contient également divers autres nutriments essentiels, comme les minéraux et vitamines. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas développer une alimentation saine sans viande, mais que vous pouvez les végétariens doivent faire beaucoup plus d'efforts pour garder votre menu équilibré.

L'avantage de la viande maigre

1. Si vous n'avez pas d'objections fondamentales à la consommation de viande, c'est heureusement l'une des catégories d'aliments les plus polyvalentes. De cette façon, il ne vous faudra pas beaucoup d'efforts pour l'intégrer à vos repas quotidiens. Vous avez de la viande provenant de différents animaux et de différentes parties du corps. La différence ici n'est pas seulement dans le goût, mais aussi dans, par exemple, la teneur en matières grasses.

1. Les viandes maigres ne contiennent pratiquement pas de matières grasses, alors que les viandes plus grasses en sont pleines. Ces graisses ne doivent pas être problématiques en elles-mêmes, du moins tant qu'il s'agit de viande non transformée. Le problème réside davantage dans la grande quantité de calories qu'ils fournissent. Lorsque vous essayez de perdre du poids, cela peut être problématique!

Viandes maigres

1. Il est donc utile de savoir quels types de viande sont faibles en gras. Vous pouvez ensuite les incorporer à votre alimentation en plus grande quantité, ce qui vous évite d'avoir l'impression de manger très peu et donc d'avoir faim. La volaille, en général, est un excellent choix faible en gras. La poitrine de poulet et la poitrine de dinde, par exemple, ne contiennent pratiquement pas de graisse.

1. Cependant, cela ne signifie pas que les autres espèces animales sont grasses par définition. Par exemple, les steaks et les steaks de veau sont de bons choix pour les amateurs de bœuf. Même les amateurs de porc peuvent opter pour le filet de porc. Les listes ci-dessous vous aideront à obtenir vos protéines sans consommer une quantité excessive de calories supplémentaires!

Produits à base de viande maigre

1. Ceux qui aiment manger leur viande sur le pain devrait également opter pour des garnitures maigres. De plus, il est bien sûr conseillé de choisir du pain complet, qui contient beaucoup plus de fibres et de nutriments que le pain blanc! Les viandes maigres comprennent différents types de jambon (pensez par exemple au jambon, à l'épaule et au jambon à l'os).

1. Ici aussi, le poulet et la dinde se portent bien. Les amateurs de boeuf font le meilleur choix en choisissant le rosbif ou le boeuf fumé. Fricandeau est de loin la version la plus mince du porc pour le pain.

Faites attention lors de la préparation!

1. Une fois que vous avez opté pour la viande maigre, vous n'y êtes malheureusement pas encore. Il est important de choisir ensuite une méthode de préparation saine. Après tout, si vous jetez la viande dans la graisse de friture comme ça, vous auriez tout aussi bien pu opter pour un hamburger gras. Utilisez toujours un shortening sain pour la viande maigre, par exemple l'huile de coco.

1. - vous serez automatiquement tenté d'ajouter moins de matières grasses. Enfin, faites attention à la sauce que vous faites avec la viande. Les sauces à la crème grasse peuvent être délicieuses, mais elles fournissent également une bonne quantité de calories. Les herbes fraîches et les épices, par exemple, peuvent être une base si savoureuse. Alors vous bénéficiez immédiatement de bienfaits supplémentaires pour la santé!

2. Si vous voulez le garder mince, utilisez une casserole aussi petite que possible - vous serez automatiquement tenté d'ajouter moins de graisse. Enfin, faites attention à la sauce que vous faites avec la viande. Les sauces à la crème grasse peuvent être délicieuses, mais elles fournissent également une bonne quantité de calories. Les herbes fraîches et les épices, par exemple, peuvent être une base si savoureuse. Alors vous bénéficiez immédiatement de bienfaits supplémentaires pour la santé!