Une alimentation saine pour les intestins et la flore intestinale

1. Comment pouvez-vous améliorer vos intestins et votre flore intestinale grâce à la nutrition? Par flore intestinale ou microbiote, on entend l'ensemble des microorganismes du tractus gastro-intestinal. Les bactéries présentes dans l'intestin favorisent la digestion et assurent, entre autres, de bonnes selles et un système immunitaire fonctionnel. En mangeant des aliments sains et variés, vous assurez une bonne fonction intestinale. Il existe certains aliments qui soutiennent la flore intestinale. Par exemple, les légumes fermentés stimulent une flore intestinale saine, ce qui augmente également votre résistance.

Nutrition intestinale saine

1. Flore intestinale Bactéries dans l'intestin Conséquences d'une fonction barrière perturbée Axe cerveau-intestin Cause d'un intestin qui fuit Nourriture saine Une alimentation saine pour les intestins: les artichauts de Jérusalem Améliorez la flore intestinale avec les bananes Promouvoir une fonction intestinale saine avec la polenta Brocoli et autres légumes crucifères Renforcez le système immunitaire avec les myrtilles Beaucoup de bonnes bactéries intestinales grâce aux légumineuses Légumes fermentés: choucroute, kimchi, tempeh et sauce soja

Flore intestinale

1. Bactéries dans l'intestin Les bactéries qui vivent dans notre intestin, également connues sous le nom de bonnes bactéries, prospèrent grâce aux aliments colorés à base de plantes. Les bonnes bactéries sont essentielles pour rester en bonne santé. Il existe plusieurs centaines d'espèces différentes dans le côlon. De bonnes bactéries dans votre intestin signifient que les mauvaises bactéries n'ont pas d'endroit où se développer. Le microbiote intestinal assure, entre autres, la dégradation des glucides non digestibles et la production de vitamines (vitamine B et vitamine K). La flore intestinale fournit également

Une alimentation saine pour les intestins: les topinambours

1. Le topinambour est un légume oublié. C'est un tubercule qui pousse sous terre, tout comme la pomme de terre. Les avantages du topinambour sont que ce tubercule a une forte teneur en inuline et un fort potentiel prébiotique. L'inuline (à ne pas confondre avec «l'insuline», une hormone qui assure que le glucose des aliments pénètre dans les cellules du corps) dans le topinambour assure un meilleur péristaltisme intestinal (selle). L'inuline est une fibre végétale active et insoluble. Les personnes souffrant de constipation chronique et de problèmes digestifs peuvent bénéficier de la consommation régulière de topinambour cru. L'inuline est une fibre insoluble et une fois que cette fibre insoluble parvient au côlon, elle fermente en microflore saine. Les asperges sont d'autres bonnes sources d'inuline

Améliorez la flore intestinale avec des bananes

1. Les bananes contiennent une grande quantité de fibres, ce qui favorise la digestion et la flore intestinale. De plus, il peut inhiber l'inflammation. Les bananes jouent un rôle dans le maintien de l'harmonie entre les différents microbes de la communauté bactérienne connue sous le nom de phyla. Les bactéries intestinales font partie de différentes familles et phylums. C'est la raison pour laquelle les bananes sont recommandées pour les maux d'estomac. Les bananes peuvent également réduire l'inflammation, en raison de leurs niveaux élevés de potassium et de magnésium

Favorisez une fonction intestinale saine avec la polenta

1. La polenta, un plat à base de semoule de maïs, contient non seulement beaucoup de fibres alimentaires mais aussi - tout comme la farine d'avoine

Brocoli et autres légumes crucifères

1. Le brocoli est le roi des légumes crucifères (chou-fleur, chou vert, navet). Les légumes crucifères contiennent des métabolites contenant du soufre appelés glucosinolates, qui sont décomposés par les bactéries en substances qui inhibent l'inflammation et réduisent le risque de cancer de la vessie, du sein, du côlon, du foie, du poumon et de l'estomac

Renforcer le système immunitaire avec les myrtilles

1. Les myrtilles renforcent votre système immunitaire. En effet, certaines bactéries de la flore intestinale sont stimulées, causées par les composants flavonoïdes. La recherche montre que boire quotidiennement du jus de myrtille augmente considérablement la souche bactérienne intestinale Bifidobacterium Longus subspecies infantis.

Beaucoup de bonnes bactéries intestinales grâce aux légumineuses

1. Les légumineuses (germes, haricots, pois et lentilles) sont riches en fibres. La particularité des légumineuses est qu'elles contiennent différents types de fibres, à la fois les fibres fermentescibles (qui sont décomposées par les bactéries dans le côlon) et les fibres non fermentescibles (qui ne sont pas décomposées). Une variété de fibres est très saine pour vos intestins. La fibre fermentescible est en fait la nourriture des «bonnes» bactéries intestinales et la fibre non fermentescible donne plus de volume aux selles, ce qui permet une meilleure selle. Beaucoup de gens ont des flatulences

Produits végétaux fermentés: choucroute, kimchi, tempeh et sauce soja

1. Les aliments fermentés, comme la choucroute, le kimchi (un plat traditionnel coréen composé de chou fermenté et de légumes), le tempeh (à base de soja fermenté) et la sauce soja, sont bons pour votre intestin. Ils fournissent des micro-organismes sains (bactéries lactiques) aux intestins qui déplacent les bactéries malsaines. Il améliore également l'absorption des minéraux et améliore votre santé globale.