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Valeur nutritive Bienfaits pour la santé des germes de trèfle

Valeur nutritive Bienfaits pour la santé des germes de trèfle

  1. Par John Staughton (BASc, BFA) - Mis à jour le 27 avril 2019

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Que sont les choux de trèfle?

  1. Les choux de trèfle sont des graines germées de la plante de trèfle, qui comprend plus de 300 variétés au sein du genre Trifolium. Lorsque ces graines commencent à germer, elles regorgent de certains nutriments qui peuvent vous donner un élan majeur de différentes manières. Ces pousses sont faciles à trouver dans de nombreuses épiceries et magasins spécialisés du monde entier et sont relativement peu coûteuses. L'utilisation la plus populaire des pousses de trèfle est sur votre sandwich ou votre salade pour une explosion savoureuse et ils peuvent également être consommés seuls comme collation riche en protéines!

Informations nutritionnelles sur les choux de trèfle

  1. Ces pousses sont incroyablement denses en nutriments car chaque graine contient les nutriments de base dont une plante a besoin pour grandir et se développer. Cela comprend un large éventail de minéraux, notamment le fer, le phosphore, le calcium, le magnésium et le potassium, ainsi qu'une quantité notable de vitamine A, de vitamine C, de vitamine B et de vitamine K. La partie la plus importante de ces germes est leur teneur élevée en protéines. et des antioxydants uniques pouvant avoir divers effets sur votre santé.

Avantages pour la santé des pousses de trèfle

  1. Parmi les meilleurs avantages pour la santé de ces germes, citons leur capacité à détoxifier l'organisme, à réduire le risque de certains types de cancer, à prévenir les maladies chroniques et à stimuler la circulation, entre autres.

Détoxifiez le corps

  1. Améliore la fonction hépatique et purifie plus efficacement le sang, en mettant moins de pression sur vos systèmes circulatoire et immunitaire.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Potentiel anticancéreux.

  1. Dr. Adrian Franke, Laurie J. Custer et. al, a publié un article dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, dans lequel il est indiqué que le nombre d'antioxydants contenus dans les pousses de trèfle, comme les composés phytochimiques et les isoflavones, peut réduire la formation de cellules cancéreuses et ralentir la propagation de la maladie en réduisant le stress oxydatif dans le corps.

Augmentez la circulation

  1. Une seule portion de pousses de trèfle contient environ 5% de votre apport quotidien en fer. Bien que cela puisse sembler peu, mais le meilleur moyen de prévenir les symptômes de l’anémie est de vous assurer de consommer une quantité modérée de fer à chaque repas.

Perte de poids

  1. En raison de la faible teneur en calories des pousses de trèfle, ainsi que de l'absence totale de graisses ou de cholestérol, ces petites pousses peuvent vous aider à perdre du poids de manière importante. Leurs niveaux élevés de fibres et de protéines aident également à se sentir rassasiés, évitant ainsi les grignotages et les excès alimentaires inutiles.

  2. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

  3. En raison de la faible teneur en calories des pousses de trèfle, ainsi que de l'absence totale de graisses ou de cholestérol, ces petites pousses peuvent vous aider à perdre du poids de manière importante. Leurs niveaux élevés de fibres et de protéines aident également à se sentir rassasiés, évitant ainsi les grignotages et les excès alimentaires inutiles.

  4. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.



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