Vitamine B5: tout ce que vous devez savoir

Vitamine B5: tout ce que vous devez savoir

1. Les gens ont besoin de B5 pour synthétiser et métaboliser les graisses, les protéines et le coenzyme A.

2. B5 est l’une des vitamines les moins connues, probablement parce que ses carences sont rares.

3. La vitamine B5 est également appelée acide pantothénique ou pantothénate. Le mot pantothénique vient du grec "pantou" qui signifie partout. Presque tous les aliments contiennent de petites quantités d’acide pantothénique.

Pourquoi avons-nous besoin de vitamine B5?

1. La vitamine B5 a de nombreuses fonctions importantes. Ceux-ci inclus:

2. Comme toutes les vitamines du groupe B, l'acide pantothénique aide le corps à décomposer les graisses, les glucides et les protéines afin que notre corps puisse les utiliser comme énergie et reconstruire des tissus, des muscles et des organes.

Coenzyme A

1. La vitamine B5 joue un rôle dans la synthèse de la coenzyme A.

2. La coenzyme A participe à la synthèse des acides gras et joue un rôle important dans la transformation des aliments en acides gras et en cholestérol.

3. La coenzyme A est également nécessaire à la création de la sphingosine, une molécule ressemblant à une graisse qui aide à transmettre des messages chimiques à l'intérieur des cellules du corps.

4. Le foie a besoin de coenzyme A pour métaboliser certains médicaments et toxines en toute sécurité.

Système digestif

1. La vitamine B5 aide à maintenir un système digestif en santé et aide le corps à utiliser d'autres vitamines, en particulier la vitamine B2. La vitamine B2 aide à gérer le stress, mais rien ne prouve que l’acide pantothénique diminue le stress.

Soins de la peau

1. Certaines études ont montré que la vitamine B5 agit comme un hydratant pour la peau et améliore le processus de guérison des plaies cutanées.

2. Une étude a montré que la vitamine B5 aidait l'acné du visage et réduisait le nombre de imperfections du visage liées à l'acné lorsqu'elle était prise comme complément alimentaire. Les chercheurs ont noté une "réduction moyenne significative du nombre total de lésions" après 12 semaines de prise d'un complément alimentaire B5. Les auteurs demandent plus d'essais pour confirmer les résultats.

Cholestérol et triglycérides

1. Certaines études suggèrent que l'apport en vitamine B5 peut aider à réduire le cholestérol et les taux de triglycérides dans le sang, ou de lipides. Ce traitement ne doit être suivi que sous surveillance médicale.

Polyarthrite rhumatoïde

1. Certains chercheurs ont découvert que les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde avaient des taux de vitamine B5 inférieurs. Cependant, davantage de preuves sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

Déficience

1. La carence en vitamine B5 est extrêmement rare chez l'homme car l'acide pantothénique est présent dans presque tous les aliments. Une alimentation saine et variée devrait suffire à une personne.

2. Les essais cliniques ont toutefois montré qu'une carence pouvait entraîner:

3. Une carence en B5 peut entraîner une sensibilité accrue à l'insuline.

4. Chez les souris, une carence en vitamine B5 entraînait une irritation de la peau et un vieillissement de la fourrure, mais l'inverse s'est produit lors de l'administration d'acide pantothénique.

5. Toutefois, selon l’Oregon State University,

6. "Chez l'homme, rien ne prouve que prendre de l'acide pantothénique en tant que supplément ou utiliser des shampooings contenant de l'acide pantothénique puisse prévenir ou restaurer la couleur des cheveux."

7. Lorsque le niveau de consommation de B5 est rétabli, un grand nombre de ces symptômes sont inversés.

Apport quotidien recommandé

1. Les experts recommandent les apports quotidiens de vitamine B5, notamment:

2. La vitamine B5 est soluble dans l'eau et est excrétée dans l'urine. Notre corps ne le stocke pas et nous devons le consommer tous les jours pour reconstituer nos stocks.

Sources alimentaires de vitamine B5

1. La vitamine B5 est largement présente dans les produits animaux et végétaux.

2. Les sources incluent:

3. La levure de bière, les arachides, les graines de tournesol, le germe de blé, la gelée royale et la farine d'avoine figurent parmi les autres sources de vitamine B5. L'acide pantothénique est largement disponible dans les aliments, mais il est perdu lors de la transformation, par exemple lors de la mise en conserve, de la congélation et de la mouture. Pour assurer un apport suffisant, les aliments doivent être consommés frais plutôt que raffinés. Comme toutes les vitamines hydrosolubles, la vitamine B5 est perdue lorsque les aliments sont bouillis.

4. Les scientifiques ont découvert que les bactéries présentes dans la muqueuse du côlon pourraient générer de l'acide pantothénique, mais cela n'a pas encore été prouvé.

Effets secondaires et interactions

1. L'acide pantothénique est pris comme complément dans un certain nombre de conditions, mais il n'y a pas assez de preuves pour prouver son efficacité dans la plupart des cas. [! 118017 => 1140 = 11!] Pour les personnes qui respectent la dose quotidienne recommandée de vitamine B5 ou légèrement supérieure, l’utilisation d’un supplément est susceptible d’être sans danger, mais toute personne qui envisage de prendre un supplément doit consulter un médecin première.

2. Une dose très élevée, par exemple 10-20 grammes (g) par jour, peut provoquer une diarrhée et augmenter le risque de saignement. La supplémentation en vitamine B5 peut entraîner un déséquilibre des autres vitamines B. Pour cette raison, il est préférable de prendre une vitamine complexe B. Cela devrait être pris après avoir mangé, avec de l'eau.

3. La gelée royale contient de la vitamine B5. Par conséquent, veillez à ne pas consommer la gelée royale avec un supplément de vitamine B5.

4. La vitamine B5 peut interagir avec certains médicaments. Cela pourrait nuire à l'absorption et à l'efficacité de l'antibiotique, la tétracycline.

5. Il peut également augmenter l'effet de certains médicaments pour la maladie d'Alzheimer, connus sous le nom d'inhibiteurs de la cholinestérase. Ces médicaments comprennent le donépézil (Aricept), le chlorhydrate de mémantine (Ebixa), la galantamine (Reminyl) et la rivastigmine (Exelon). Prendre des suppléments avec ces médicaments pourrait avoir des effets indésirables.

6. Les personnes qui utilisent des médicaments pour éclaircir le sang, telles que la warfarine (Coumadin) ou l’aspirine, doivent faire preuve de prudence lors de l’utilisation de suppléments de vitamine B5, car la vitamine B5 peut augmenter le risque de saignement.

7. Les femmes ne devraient pas prendre plus de 6 mg par jour pendant la grossesse et 7 mg lors de l'allaitement, car cela pourrait ne pas être sans danger.

8. Il est toujours préférable de consulter un médecin avant de prendre un supplément, en particulier pour les personnes ayant un problème de santé ou prenant d'autres médicaments.

9. Article mis à jour par Adam Felman le Lun 24 Avril 2017. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur la Nutrition. / Diet.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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