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Apéritif de dinde pastrami super facile
 
 
6 PortionsPTM15 min

Apéritif de dinde pastrami super facile


Si vous n'avez pas essayé le pastrami de dinde, vous ratez la chance! Je vous garantis que vous allez adorer cette entrée, super facile à faire aussi! Il est rempli d'un fromage à la crème savoureux ... sooooo délicieux et juste la bonne taille pour sauter dans votre bouche et profiter d'un apéritif très gastronomique, essayez-le et voir !!!! Adapté de Fine Dining.

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Préparation

  1. Mélangez bien le fromage à la crème, le raifort, l'ail, le sel et le poivre.
  2. Disposez les tranches de pastrami sur une surface plane et étalez une petite quantité du mélange au fromage sur chaque tranche de pastrami.Coupez les tranches de pastrami en lanières d'environ 1 "sur 3" ou similaires, selon la taille que vous achetez de votre charcuterie afin seront des morceaux de la taille d'une bouchée.
  3. Coupez un petit morceau de laitue frisée aux feuilles vertes pour l’adapter à un côté de la petite extrémité de chaque morceau de pastrami; placez-le sur le mélange de fromage à la crème de sorte que, une fois enroulé, une petite partie de la laitue frisée se prolonge sur le pastrami.
  4. Enroulez la bande de pastrami de l'extrémité opposée de la laitue et fixez-la avec un cure-dent.Vous devriez avoir un rouleau de pastrami avec la laitue en feuilles étendue.Placez-la sur une assiette de service et saupoudrez de poivre fraîchement concassé et servez.



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