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Bill Ligertwood
Barres de citron de maman
Ce sont les meilleures barres de citron que j'ai jamais eues. La clé de ceci est le mélange beurre / raccourcissement dans la croûte, vous devez utiliser les deux, ne remplacez pas l’un l’autre.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les 4 premiers ingrédients et pressez au fond d'un plat 9x13.
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Cuire au four à 170 degrés pendant 20 minutes.
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Mélangez les 4 ingrédients suivants. Ma mère utilise toujours un peu plus de jus de citron que nécessaire. Retirez le plat du four et versez la garniture sur le dessus.
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Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir aux bords.
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Saupoudrer de sucre en poudre quand ils sortent du four, laisser refroidir.
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Couper en carrés et servir.
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