Barres granola à l'avoine et aux noix

Name: barres granola à l'avoine et aux noix
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Un bol d'une contenance de 9/10 litres contenant de l'avoine; 2 1/2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco; 2 cuillères à soupe de sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange de noix, de fruits secs et de graines (noix de pécan, noix de Grenoble, graines de citrouille, amandes, baies de goji, graines de tournesol, canneberges, raisins secs, etc.)

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant un mélange de noix, de fruits secs et de graines (noix de pécan, noix de Grenoble, graines de citrouille, amandes, baies de goji, graines de tournesol, canneberges, raisins secs, etc.)

Préparation

Pendant la cuisson de l'avoine, faites chauffer l'huile de noix de coco, la cannelle, la vanille, le miel, le sirop d'érable et le sucre brun dans une casserole jusqu'à ébullition et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Placez toutes les graines et les fruits, ainsi que l'avoine grillée dans un grand bol et versez dessus le mélange au sirop. Mélangez le tout jusqu'à ce que le sirop soit bien recouvert.
Then pack it down ( firmly ) to desired thickness on a sheet pan covered with parchment paper ( same one you used to toast the granola ).Bake on 350 for 20 minutes Remove from the oven and cut desired size bars before it cools and hardens.Then place in the refrigerator for at least an hour to allow it to set properly!