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Bâtonnets de prosciutto
 
 
8 PortionsPTM25 min

Bâtonnets de prosciutto


Transformez ces gressins en amuse-gueules! Coupez la pâte en deux en croix, faites cuire et vous obtiendrez de délicieuses friandises à deux bouchées! Du Monde de la femme, 10 avril 2007.

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Préparation

  1. Préchauffer le four sur une plaque à pâtisserie de 350 * F. avec un aérosol de cuisson.
  2. Sur la même plaque à pâtisserie, dérouler la pâte en 8 bandes.Couper chaque tranche de proscuit dans le sens de la longueur en 4 bandes.Placez 2 bandes de prosciutto sur chaque bâtonnet pour couvrir; appuyer doucement pour faire adhérer. Tourner chaque baguette de pain.
  3. Combinez le romarin, le poivre et le sel. Badigeonner les bâtonnets d'oeuf. Saupoudrer du mélange de romarin. Cuire au four 9-11 minutes ou jusqu'à ce que doré.
  4. Pour plus de saveur, saupoudrer les bâtons de pain d'un peu de parmesan râpé avant la cuisson.



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