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Lynn Svedin
Poêle à taco à la dinde
J'ai trouvé cette recette dans le magazine Woman's Day.Le futur mari et moi avons vraiment aimé ce plat.Lorsque j'ai fait cela, j'ai utilisé du riz blanc instantané.Nous avons décidé de ne pas utiliser les tomates et de ne pas les servir avec des chips de tortilla, mais je pense que je J'utiliserai des chips de tortilla écrasées la prochaine fois.J'ai aussi ajouté des haricots rouges à ce produit avant de le refroidir.J'ai aussi constaté que l'eau ne absorbait pas complètement, mais ce n'était vraiment pas une grosse affaire une fois mélangée.
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Ingrédients
- Dinde hachée 400 grammes
- Mélange d'assaisonnement pour tacos à faible teneur en sel
- 1/2 litre d'eau
- 454 grammes de salsa épaisse et épaisse
- 312 grammes de maïs à la mexicaine
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du riz brun instantané
- Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mexicain râpé ou Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mélange à tacos
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la laitue déchiquetée
- 1 grosse tomate, hachée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure réduite en gras
- Chips de tortilla de maïs cuites au four
Préparation
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Cuire la dinde dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, en remuant pour casser la viande, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Incorporer l'assaisonnement, l'eau, la salsa et le maïs; porter à ébullition.Ajouter le riz.Couvrir et retirer du feu; laisser reposer 12-15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit absorbé. Saupoudrer de fromage; couvrir et laisser reposer 1-2 minutes pour faire fondre le fromage.
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Sur les assiettes, garnir le mélange de riz avec de la laitue, des tomates et de la crème sure. Servir avec des chips de tortilla.
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