Bon chili de venaison

Name: bon chili de venaison
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 Large Pot, 12
Ingredients: 900 g de venaison moulue; 2 poivrons verts; 1 (425 grammes) boîte de tomates en dés; 2 boîtes (425 grammes) de haricots Pinto; 2 boîtes (425 grammes) de haricots Pinto; 1 large onion; 3 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 1 bouteille de 350 ml de votre bière préférée; 1 (425 grammes) boîte de tomates en dés; 2 cuillères à café de cumin; 1 cube de bouillon de boeuf; 1 1/2 cuillères à café de poivre noir; 2 cuillères à café de sel; 1/2 cuillère à café de poudre de chipotle séchée; 1/2 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à soupe de sucre brun

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Ingrédients

900 g de venaison moulue
2 poivrons verts
1 (425 grammes) boîte de tomates en dés
2 boîtes (425 grammes) de haricots Pinto
2 boîtes (425 grammes) de haricots Pinto
1 large onion
3 cuillères à soupe de poudre de chili
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 bouteille de 350 ml de votre bière préférée

1 (425 grammes) boîte de tomates en dés
2 cuillères à café de cumin
1 cube de bouillon de boeuf
1 1/2 cuillères à café de poivre noir
2 cuillères à café de sel
1/2 cuillère à café de poudre de chipotle séchée
1/2 cuillère à café de paprika
1 cuillère à soupe de sucre brun

Préparation

Dans une grande casserole, faites revenir la venaison dans un grand chaudron.
Une fois l’eau égouttée, retirez les graines et le trognon des poivrons et hachez-les à l’oignon.Ajoutez le reste des ingrédients à la marmite, y compris les haricots secs .Portez à ébullition et laissez mijoter une heure.
Servir avec du fromage et de la crème sure..