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Bouchées de bacon flambé
 
 
6 PortionsPTM20 min

Bouchées de bacon flambé


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Préparation

  1. Peler et déveiner les crevettes. Chauffer le rhum dans une petite casserole à feu doux.
  2. Enveloppez chaque crevette dans une bande étroite de bacon et fixez-la avec un cure-dent.
  3. Placer les crevettes dans un plat peu profond et cuire à 450 ° C pendant environ 10 minutes, en les retournant souvent, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
  4. Mettez les crevettes dans un plat à réchauffer ou un plat en céramique. Versez le rhum sur les crevettes et enflammez.
  5. Sers immédiatement.



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