Brûlée au pudding au citron avec des myrtilles

Name: Brûlée au pudding au citron avec des myrtilles
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de pouding au citron instantané (99 grammes) (marque recommandée Jell-O); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait, froid; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des myrtilles fraîches (environ 170 grammes); 4 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients

Préparation

Fouettez ensemble le lait froid et le mélange à base de pudding pendant 2 minutes dans un bol à mélanger moyen. Placez au réfrigérateur pendant 5 minutes.
Réservez 12 bleuets pour la garniture.
Pliez les baies restantes dans le pudding.
Divisez le pudding en 4 portions (de préférence des ramequins de 227 grammes résistant à la chaleur).
Réfrigérez les desserts jusqu'au moment de servir.
Saupoudrer le dessus de chaque dessert avec 1 cuillère à soupe de sucre.
Placez les ramequins sur une plaque à biscuits et placez-les sous le gril pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé, ou utilisez une torche culinaire. (Conseil: faites pivoter le plat sous le gril pour que le sucre caramélise uniformément).
Garnissez chaque brulee avec les bleuets restants.
Prendre plaisir! ;).