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Chavrie guacamole
 
 
6-8 PortionsPTM20 min

Chavrie guacamole


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Préparation

  1. Divisez l'avocat en deux, retirez le noyau et versez la pulpe dans le bol du robot.
  2. Purée jusqu'à consistance lisse.
  3. Ajouter le jus de citron, le jus de citron vert, le cumin, le Tabasco et le Chavrie bien mélanger.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Retirer du robot et incorporer les tomates en dés.
  6. Servir immédiatement avec des chips de tortilla.



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