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Rusty's girl
Cheveux d'ange avec des légumes rôtis au four
Faites et partagez cette recette de poils d'ange aux légumes rôtis au four à partir de.
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Ingrédients
- 1 courge jaune, coupée en deux dans le sens de la longueur
- 1 courgette, coupée en deux dans le sens de la longueur
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes tranchées en diagonale
- 2 red onions, cut in quarters
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 petit bulbe de fenouil, paré, coupé en quartiers
- 5 gousses d'ail entières, coupées en deux
Préparation
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Préchauffer le four à 425 ° F.
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Placez les légumes et l'ail dans un récipient d'un centimètre recouvert de papier d'aluminium. Versez 60 litres d'huile; saupoudrer de thym, de sel et de poivre.Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté, en tournant à l'occasion. Couper en bouchées.
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Cuire les cheveux d'ange selon les instructions sur l'emballage.Égoutter, en réservant 1/4 litre d'eau pour pâtes.Remettre les pâtes dans une casserole.
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Ajoutez les légumes, le fromage et les 60 litres d’huile restants aux pâtes. Ajoutez-y l’eau des pâtes réservée à la consistance désirée.Transférez dans un plat de service.
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