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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Chop suey d'Amérique centrale
 
 
5-7 PortionsPTM35 min

Chop suey d'Amérique centrale


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Préparation

  1. Dans une casserole moyenne, ajoutez de l'eau et portez à ébullition.
  2. Pendant ce temps, dans un grand wok ou une sauteuse, ajoutez l'huile de cuisson et faites sauter tous les légumes (placez le chou tout en haut) et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cela prend environ 10 à 15 minutes. Retirez les légumes de la poêle et mettez-les de côté dans un bol. .Garder au chaud.
  3. Ajouter les nouilles à l'eau bouillante et cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Retirer de l'eau, égoutter à l'eau froide.Époser.
  4. Ajoutez un peu plus d'huile de cuisson dans le wok et ajoutez le jambon.Cuire environ 2 minutes. Ajoutez les nouilles et faites légèrement sauter environ 2 minutes. Ajoutez le poulet et les légumes à la casserole, mélangez et assaisonnez avec les lingots de poulet et la poudre de cumin. si nécessaire.Chauffer pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les saveurs se soient mélangées.Servez chaud.



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