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Cocotte de boeuf et chou
 
 
4-6 PortionsPTM45 min

Cocotte de boeuf et chou


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Préparation

  1. Brown boeuf à l'oignon.
  2. Faire bouillir le chou 3 min, puis égoutter.
  3. Alterner les couches de bœuf et d'oignon avec le chou dans une casserole ou une cocotte de 2 litres.
  4. Verser la soupe, non diluée, sur le dessus.
  5. Cuire à découvert 30 min à 350 F ou 6-8 heures à feu doux.



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