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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Coquille st. jacques - france
 
 
4 , 4 PortionsPTM45 min

Coquille st. jacques - france


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Préparation

  1. Verser sur les fruits de mer également.
  2. Ajouter les coquilles Saint-Jacques coupées en rondelles - elles devraient être recouvertes par le liquide. Laisser mijoter à couvert et laisser cuire 5 minutes.
  3. Retirer les coquilles Saint-Jacques de la cuisson et filtrer, garder le jus.
  4. Dans une poêle à frire, cuire les champignons tranchés dans les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant environ 5 minutes en brassant souvent.
  5. Préparez 4 plats.
  6. Répartir les pétoncles dans chacun.
  7. Divisez les crevettes dans chacun.
  8. Divisez les champignons et mettez dessus.
  9. Dans une casserole moyenne, préparez la sauce blanche: faites fondre le beurre à feu moyen et versez la farine; remuer.Réduire le feu et ajouter petit à petit le jus de cuisson; remuer et mélanger. Faites-le jusqu'à ce que la sauce soit épaissie.
  10. Assaisonnez avec du sel et du poivre; ajoutez la crème.
  11. Pour over the seafood equally.
  12. Saupoudrer de chapelure et parsemer de beurre.
  13. Mettez sous le gril pendant environ 10 minutes.



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