Côtelettes de porc asiatiques au sésame

Il s'agit d'une recette de mijoteuse facile à assembler. Je sers la sauce en accompagnement de riz blanc et de cosses de pois chinois ou de pois mange-tout.

Placez les oignons au fond de la mijoteuse.
Dans un grand bol, combiner la cassonade, la sauce soja, le ketchup, le miel, le vinaigre, l'ail, le gingembre et les flocons de piment rouge.
Ajouter les côtes et retourner pour bien enrober.
Placez les côtes sur les oignons dans la mijoteuse.
Verser la sauce sur les côtes.
Couvrir et cuire à feu doux environ 5 à 6 heures (le temps dépend toujours de votre cuisinière lente. Chaque cuisson est un peu différente.)
Plaquer les côtes. Saupoudrer de graines de sésame et d'oignons verts hachés.
Servir avec du riz blanc et des cosses de pois chinois ou des pois mange-tout.