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Crevettes épicées salsa-coriandre
Le mélange de salsa, de coriandre et d'ail est si bon avec les crevettes. J'ai utilisé la salsa chaude, mais c'est juste ma préférence.
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Ingrédients
- 20 crevettes moyennes, la queue enlevée et nettoyée
- 60 litres d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'ail émincé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre fraîche, hachée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la salsa (Je recommande une salsa fraîche ou un pico de galo, vous ne voulez pas une salsa à base de tomates soupe pour cela)
- 2 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement fajita
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol et laisser mariner 30 minutes.
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Chauffer une casserole moyenne sur la cuisinière.
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Cuire environ.
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4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes ne soient plus roses.
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Ne pas trop cuire, car les crevettes seront "caoutchouteuses".
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Retirer de la cuisinière et servir sur des pâtes, du riz ou un bon pain croustillant.
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