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Crevettes géantes frites au panko
Faites et partagez cette recette de Panko Fried Jumbo Shrimp à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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laver et sécher les crevettes.
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assaisonner d'essence ou de fruits de mer de votre choix.
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sel et poivre au goût.
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enrober de farine.
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mélanger les œufs et le lait pour faire un lavis.
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passer les crevettes farinées dans le lavage des œufs.
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enrober de miettes de panko, réserver.
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Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'un pop-corn kernal apparaisse.
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ajouter la moitié des crevettes à l'huile et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés (3-4 min.).
-
retirer et ajouter la seconde moitié des crevettes et répéter.
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