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SoValicious
Darnes de saumon pochées au bouillon
Super simple et indéniablement sain. Je l'ai servi sur un lit de salades fraîches avec du jus de citron et du sel de mer.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le jus de citron et le bouillon de poulet dans une casserole moyenne avec couvercle.
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Ajouter les darnes de saumon crues.
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Amener le liquide à ébullition lente à feu moyen-doux.
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Réduire légèrement le feu, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
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Retournez le saumon, couvrez et laissez mijoter encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le saumon soit bien cuit.
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