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Enchiladas au bœuf allégées
 
 
8 PortionsPTM50 min

Enchiladas au bœuf allégées


Depuis que j'ai commencé à surveiller Weight Watchers, je fais des expériences pour réduire au maximum les calories et les calories de certains de mes plats préférés. 7-8 points chacun. (Les informations nutritionnelles fournies par RecipeZaar ne coïncident pas toujours avec les informations nutritionnelles réelles de l'emballage, veuillez donc utiliser votre propre jugement.) N'hésitez pas à ajouter plus de sauce si vous aimez plus que cela, ainsi qu'ajouter le jalapeno avec quelques graines, si vous aimez une enchilada plus chaude.

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Préparation

  1. Faire dorer le bœuf haché, les oignons et le piment jalapeno jusqu'à ce que le bœuf et les oignons soient cuits.Égoutter. Ajouter toutes les épices. du fromage faible en gras.Mélangez bien.
  2. Remplissez les tortillas et placez les coutures dans un grand plat allant au four (vous pouvez prendre 2 plats).
  3. Versez le reste de la sauce sur le dessus. Saupoudrez du reste du fromage.
  4. Cuire au four à 350 ° C pendant environ 30 minutes jusqu'à l'obtention d'un barbotant.
  5. Servir avec de la salsa, des oignons verts hachés ou de la crème sure faible en gras, si désiré.



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