Gâteau aux carottes avon avec glaçage au fromage à la crème

Name: gâteau aux carottes avon avec glaçage au fromage à la crème
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 454 grammes de sucre en poudre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 3 cuillères à café de cannelle; 3/8 litre d'huile végétale; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des carottes râpées; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 227 grammes de fromage à la crème, ramolli; 454 grammes de sucre en poudre; 1 cuillère à café de vanille

Ingrédients

Préparation

Tamiser ensemble la farine de sucre, le soda, le sel et la cannelle.
Incorporer l'huile. Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition. Ajouter les carottes, les noix et la vanille en mélangeant bien.
Verser dans un moule à gâteau graissé de 33 x 23 cm. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes. Refroidir dans un moule.
Mélanger le beurre, le fromage à la crème et la vanille en mélangeant bien. Ajouter graduellement le sucre en poudre en battant jusqu'à consistance lisse. Étaler sur le gâteau refroidi.