Harrissee (gâteau sucré arabe)

Name: harrissee (gâteau sucré arabe)
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de semoule; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yaourt; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie; 130 litres d'amandes, pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 3/5 litres d'eau; 3 cuillères à soupe de jus de citron

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Mélanger la farine de semoule, le sucre, le yogourt, la levure et le beurre.
Verser dans un moule à gâteau rond graissé d'un centimètre.
Disposer les amandes tranchées sur le dessus.
Cuire au four à 350 ° C pendant 45 minutes.Le dessus devrait être légèrement brun.
Pour le sirop: Dans une petite casserole, mélanger le sucre, l'eau et le jus de citron.Bouiller pendant 10 minutes.Laisser refroidir.Pour le sirop froid sur le gâteau chaud.