Meilleur guacamole

Name: meilleur guacamole
Total time: 65 min
Yield: 16
Ingredients: 2 avocats; 1/2 citron, jus; 2 tablespoons chopped onion; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Le vrai truc pour obtenir un bon guacamole est d’utiliser de bons avocats. Assurez-vous que vos avocats sont mûrs et de la variété Haas! Servez cette trempette avec des croustilles de maïs ou un éventail de légumes frais.

Ingrédients

Préparation

Coupez les avocats en deux.
Retirez les graines et versez la pulpe dans un petit bol.
Utilisez une fourchette pour écraser l'avocat.
Incorporer le jus de citron, l'oignon, le sel et l'huile d'olive.Couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
avant de servir..