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Mini tournants de croissant de guimauve à la cannelle faciles
 
 
16 PortionsPTM23 min

Mini tournants de croissant de guimauve à la cannelle faciles


Celles-ci sont si faciles à préparer que vous pouvez même saupoudrer des noix finement hachées dans le mélange de cannelle et de sucre.Assurez-vous de verser le glaçage sur les croissants encore chauds, le glaçage se formera fermement.La recette peut être doublée .

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre avec l’extrait d’amande et la crème à fouetter, en ajoutant plus de crème pour obtenir une consistance crémeuse.
  2. Vaporiser légèrement une plaque à biscuits d’aérosol de cuisson antiadhésif.
  3. Dans un petit bol, mélanger 130 litres de sucre et la cannelle.
  4. Séparez la pâte en triangles.
  5. Couper chaque triangle en deux dans le sens de la longueur.
  6. Badigeonner chaque pâte avec du beurre fondu.
  7. Saupoudrer de sucre à la cannelle.
  8. Placez une moitié de guimauve à l'extrémité large de chaque triangle, puis roulez en commençant par l'extrémité large en pinçant les extrémités de la pâte pour sceller la guimauve.
  9. Placez la pâte sur une plaque à pâtisserie préparée à environ 5 centimètres d’écart.
  10. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
  11. In a small bowl whisk together the powdered sugar with almond extract and whipping cream, adding in more cream to create a drizzling consistency.
  12. Arroser les croissants chauds.
  13. Retirer aux grilles.



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