Morue aux yeux bleus avec sauce au curry

Cette recette est extraite de De Costi Seafoods et d’un dépliant publicitaire. Je suppose que vous pouvez remplacer la morue aux yeux bleus par un autre type de morue ou un poisson similaire. La carte suggérait de remplacer le poisson par la plie, les filets de lingue ou les crevettes. Ce plat peut être sans gluten si vous vérifiez la sauce de poisson et la pâte de curry sans gluten. Édité pour ajouter -2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées pour Step5 (désolé Jan)