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MicheleR1
Morue fumée à la sauce au persil
Faites et partagez cette recette de Morue fumée à la sauce au persil à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
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Incorporer la farine et cuire environ 1 minute en remuant constamment.
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Incorporer lentement le lait.
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Ajouter le poisson et le persil et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et que le poisson soit bien cuit.
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