Nouilles ramen du marché oriental

Name: nouilles ramen du marché oriental
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 1
Ingredients: 5 haricots verts, parés, ou plus au goût; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'ail haché; 1/2 litre de bouillon de poulet; 1/2 litre d'eau; 1 poivron rouge en tranches; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sauce de poisson; 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de vinaigre de vin de riz; 1 (85 grammes) paquet de nouilles ramen coréennes (comme Nature is Delicious®); 1 paquet (85 grammes) de champignons enoki, coupées en deux; 7,66 oignons verts, coupés en morceaux de un centimètre ou plus au goût; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des feuilles entières de basilic thaï; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de coriandre entières

Ce bol de délices de nouilles a été rendu possible par tous les agriculteurs locaux de la région métropolitaine de DC. Merci de votre dévouement à cultiver et à offrir des légumes frais cultivés localement. , épice.Je ne peux pas penser à un bol plus parfait de délicieux bol épicé, sain et sain.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée.Ajoutez les haricots verts et laissez cuire à découvert environ 2 minutes.Égouttez dans une passoire et rincez à l’eau froide pour arrêter le processus de cuisson.Égouttez.
Chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle à feu moyen. Ajouter l'ail haché; faire frire, en remuant souvent, jusqu'à coloration dorée, 2 à 3 minutes. Retirer du feu.
Mélanger le bouillon de poulet, l'eau, le piment rouge et l'ail émincé dans une casserole. Porter à ébullition; laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 3 minutes.Incorporer la sauce soja, la sauce de poisson, le poivre noir et le vinaigre de vin de riz; laisser mijoter pendant 2 minutes.
Incorporer les haricots verts, les nouilles au ramen et le sachet d'assaisonnement inclus dans le pot.Cuire jusqu'à ce que les nouilles ramollissent, environ 3 minutes.Incorporer les champignons enoki; laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 2 minutes.Ajouter les oignons verts; cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés, environ 1 minute.
Verser les nouilles, les haricots verts, les champignons et le bouillon dans un bol. Ajouter les feuilles de basilic et de coriandre. Saupoudrer d'ail frit.