Panais à la mijoteuse et ragoût de pommes

Name: panais à la mijoteuse et ragoût de pommes
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Ingredients: 2 pommes acidulées, hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des panais hachés; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes fraîches émincées; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 2 boîtes (411 grammes chacune) de bouillon de légumes; 1/2 litre d'eau; 2 cuillères à café de vinaigre de cidre; 1,5 cuillerée à thé de romarin frais émincé, plus encore pour le nappage; 1/2 cuillère à café de sel; Poivre fraîchement moulu, facultatif; Poivre fraîchement moulu, facultatif

Voici une bonne et légère soupe idéale pour le premier plat de votre prochain dîner spécial. Vous adorerez l'harmonie des saveurs d'automne. — Shelly Bevington, Hermiston, Oregon

Ingrédients

2 pommes acidulées, hachées
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des panais hachés
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes fraîches émincées
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
2 boîtes (411 grammes chacune) de bouillon de légumes
1/2 litre d'eau

2 cuillères à café de vinaigre de cidre
1,5 cuillerée à thé de romarin frais émincé, plus encore pour le nappage
1/2 cuillère à café de sel
Poivre fraîchement moulu, facultatif
Poivre fraîchement moulu, facultatif

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans une cuisinière de 4 ou 5 litres.Cuire, à couvert, jusqu'à ce que les panais soient tendres, 3 heures.Si vous le souhaitez, garnir de romarin émincé et de poivre concassé..