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Hkwilkins1
Patate douce au four
Faites et partagez cette recette de pâtisseries au chili et aux patates douces.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un four hollandais, faites sauter les patates douces et le poivron rouge dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Ajouter les tomates, le bouillon, les haricots, la cassonade, la poudre de chili, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter à découvert 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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Pendant ce temps, préchauffez le four à 400 °. Préparez la pâte à pain de maïs en suivant les instructions sur l'emballage; incorporer le fromage. Saupoudrer par cuillerées à soupe de piment.
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Couvrir et cuire au four pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Servir avec les garnitures de votre choix.Rendement: 7 portions.
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Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 324 calories, 11 g de matières grasses (5 g de graisses saturées), 54 mg de cholestérol, 1204 mg de sodium, 47 g de glucides (16 g de sucres, 6 g de fibres) et 10 g de protéines.
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