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Kathleen White
Pâte à pizza ultime
C’est l’une des meilleures pâtes à pizza que j’ai essayée. Je n’en ai pas encore une qui ressorte détrempée. J’ai ajouté des épices dans le mélange de farine.
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Ingrédients
Préparation
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-Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau; laisser reposer pendant 8 minutes.
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-Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel.
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-Pour Mélange de levure sur le mélange de farine et bien mélanger avec une cuillère à soupe.
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-Tourner la pâte sur une surface farinée et pétrir pendant 2 minutes.
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-Travailler des bords vers le centre, appuyez sur la pâte dans un cercle de 12 ".
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-Placez la pâte sur un plat à pizza légèrement graissé et étirez-la sur les bords.
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Ajoutez la sauce et les garnitures de votre choix.
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Cuire au four 500 à 8-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
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Donne une pâte à pizza de 12 ".
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20 min<30 minutesbeurre, sucre, sirop, des œufs, farine, gingembre, bicarbonate de soude,boutons de gingembre croquants (similaires aux arnotts gingernut) -
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