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Muchemwa
Poisson-chat épicé
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger l'ail, le sel, les poivrons noir et rouge, le paprika et l'huile dans un petit bol.Appliquez le mélange au poivre sur le poisson-chat.
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Placer les filets dans un plat allant au four et les faire griller au centre, 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient opaques.
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