Sauce de crevettes bouillie parfaite et cocktail

Name: sauce de crevettes bouillie parfaite et cocktail
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 litres d'eau; 1 feuille de laurier; 1 citron, en quartiers; 1 cuillère à soupe de poivre noir; 400 grammes de crevettes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce chili; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à café de raifort préparé; 1/4 cuillère à café de sauce au piment rouge; 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire

Faites et partagez cette recette parfaite de crevettes à la coque et sauce cocktail à partir de.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'eau, le laurier, le citron et les grains de poivre noirs à ébullition dans une grande casserole. Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes à découvert.
Pendant ce temps, décortiquez et déveillez les crevettes.Ajoutez les crevettes et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses et légèrement fermes au toucher, environ 3 minutes.Égouttez-les immédiatement et laissez-les refroidir à l'eau courante froide.
Dans un bol, mélanger la sauce chili, le jus de citron vert, le raifort, la sauce au piment rouge et la sauce Worcestershire.