Pommes de terre italiennes épicées

Name: pommes de terre italiennes épicées
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en dés; 60 litres d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, écrasées; 2 cuillères à café de fines herbes italiennes; 1 -2 cuillère à café de poudre de chili chaude

Ingrédients

1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en dés
60 litres d'huile d'olive
2 gousses d'ail, écrasées

2 cuillères à café de fines herbes italiennes
1 -2 cuillère à café de poudre de chili chaude

Préparation

Préchauffez le four à 220 ° C.
Chauffer l'huile dans un plat à rôtir.
sortir le plat du four, incorporer l'ail dans l'huile.
Ajouter les pommes de terre, saupoudrer d'herbes et de piment. Remuer pour bien enrober toutes les pommes de terre d'huile.
Cuire au four environ 45 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes.